відсутніми

Деякі здорові продукти, які відповідають харчовим потребам кожної людини.

Дізнайтеся про 11 продуктів, які забезпечують кожну людину всією їжею, необхідною для задоволення її харчових потреб на різних етапах життя.

Керівник Групи харчування та метаболізму Іспанського товариства лікарів загальної та сімейної медицини (SEMG) Гвадалупе Блей заявив в інтерв'ю іспанському інформаційному агентству Europa Press, опублікованому цієї неділі, що дієту слід ототожнювати з "здоровою спосіб життя ", і саме тому він перелічує, які, на його думку, є 11 продуктів, яких ніколи не повинно бракувати в раціоні людини:

1.-Полуниця: важлива кількість трьох антиоксидантів переважно (вітамін Е, С та бета-каротин). Він також містить сполуку, здатну нейтралізувати канцерогенну дію тютюнового диму. Дослідження показують, що прийом більшої кількості бета-каротину у курців збільшує ризик раку легенів, а також вітаміну С. Це парадокс.

2.-помідор: лікопін, вітамін С та бета-каротин роблять його протипухлинним союзником (особливо передміхурової залози), дегенеративними та серцевими захворюваннями.

3. Виноград: Він багатий на вітамін А, ревестрал у шкірі, він ефективний у профілактиці раку та серцево-судинних захворювань. У родзинках, екстракті виноградних кісточок та виноградної олії вміст антиоксидантів вищий.

4.-часник і цибуля: вони містять флавоноїди, вітаміни групи В та мінерали. Вони допомагають блокувати окислення поганого холестерину або ЛПНЩ, викликаючи, наприклад, атеросклероз.

5.-Хрестоцвіті: Капуста, брокколі, цвітна капуста, брюссельська капуста, серед інших, забезпечують речовини з визнаним протираковим ефектом. Вони багаті бета-каротином і вітаміном С, а також фолієвою кислотою, залізом і кальцієм.

6.-Цитрусові: апельсини, грейпфрути, лимони, наприклад, забезпечують, перш за все, вітамін С та флавоноїди, які нейтралізують дію вільних радикалів. Крім того, вони є потужними очисниками організму.

7.-Горіхи: рясні вітаміном Е, селеном та фотохімічними елементами. Лише кілька людей на день ми отримаємо його переваги.

8.-Зелені листові овочі: Шпинат або крес-салат, наприклад, є хорошим джерелом природних антиоксидантів (вітаміну С та Е). Крім того, шпинат багатий лютеїном, пігментом з важливими антиоксидантними властивостями.

9.-Морква: корисний овоч, багатий вітамінами, особливо бета-каротином.

10.-Оливкова олія: завдяки вмісту олеїнової кислоти, вітаміну Е та фенольних сполук, це одне з продуктів з найбільшою антиоксидантною силою.

11. - Гранада: Доведено, що вона ефективна при лікуванні хронічного отиту, синуситу та фарингіту. Його антиоксидантна здатність у 3 рази більша, ніж у зеленого чаю, червоного вина та чорничного соку. Він містить лимонну кислоту, протизапальну та антисептичну, лужну речовину для підсилення сечі та підсилювач дії вітаміну С. Багатий флавоноїдами та дубильними речовинами (особливо в білій м’якоті), вітамінами А, С та Е, вітамінами групи В та фолієм кислота.