Поради жителя Санкт-Петербурга
Ксенія Елзес, одна з наших Радники самотньої планети, народився і виріс у Санкт-Петербург, де він живе більше 30 років. Пітербуржці жартують над погодою та кількома сонячними днями, які у них є в році, але Ксенія наполягає, що це неправда, і неймовірно пишається тим, що є частиною цього міста за його величезна краса і його дивовижна історія.
Ксенія вважає, що Санкт-Петербург Це місто, куди люди хочуть повернутися, і як хороша ведуча «Самотньої планети» вона має місію показати людям, якою вона стала. одне з найкращих туристичних напрямків у Європі.
Коли мене відвідують друзі з-за кордону ...
Я намагаюся почати з класичні цікаві місця: Ермітаж та його вражаючі мистецькі скарби, Державний Російський музей з великою колекцією російського авангарду та Маріїнський театр, будинок одна з найбільших балетних компаній у світі. Після базової дози культури я проводжу вас для вивчення яскрава сцена харчування від міста. Одним з моїх улюблених варіантів є Duo Gastrobar, невелике місце, де завжди потрібно бронювати заздалегідь. Два кухарі (і власники) вони готують дивовижні страви з місцевих інгредієнтів простий; Рекомендую спробувати їхній знаменитий кабачковий спред, сом з кремом із цвітної капусти та солону карамельну сливу на десерт.
Найкращі види на місто ...
Я рекомендую відвідати пивний ресторан Bellevue, в готелі Kempinski Moika 22. Це ресторан на мансарді з великими вікнами, а влітку він має відкрита тераса. Я можу гарантувати, що нічого іншого прекрасного не було бачено більше ніде: Ермітаж з тих пір незвична перспектива, та золоті куполи усіх церков та соборів міста, оскільки місце має 360-градусний вид.
Вийти ...
Ми з друзями зазвичай починаємо з коктейлів у Daiquiri або Poltory Komnaty, і якщо ми віддаємо перевагу кільком келихам вина, ми вибираємо один із модні винні бари, наприклад Віностудія. Тоді ми будемо танцювати під Танзплощадку; Там грають ді-джеї з усього світу і майже завжди грають хаус-музику (у них теж є чудові закуски, як фламбований ельзаський торт та гамбургери), тож вам не доведеться багато рухатися, ви тут їсте і тут танцюєте. Вулиця ветеранів Думська Це трохи вульгарно, але смішно. Раніше я ходив туди, коли вчився, і сьогодні це досі дуже популярний серед наймолодших.
Непомильна рекомендація ...
У Рубінштейна вулиця, вул найдовша ресторанна вулиця Росії, є їжа на будь-який смак. Одне з моїх улюблених місць - Вінні Шкаф: їжа неймовірна, а вина ще більше. Вони готують лише з місцевих інгредієнтів, а страви дуже креативні. Рекомендую замовити три-чотири страви, наприклад, оселедець із хлібом та чорницею. У них є дуже смішне гасло: “¡Пийте вино і не здавайтесь!”, А персонал, який багато знає, консультує щодо вин в меню. Це основна зупинка перед відвідуванням Малого театру. Я дуже відвідувач театру і це мій улюблений; найкращі роботи також представлені англійськими субтитрами.
Щоб насолодитися високою кухнею ...
Е.М. Ресторан - ідеальне місце, де можна насолодитися високою кухнею, але без усієї вигадливої атрибутики. Відкрито на вечерю лише кілька днів на тиждень. У ньому мало столів, офіціант та два кухарі вони готують їжу на очах у замовника, на відкритій кухні. Меню змінюється щомісяця, і з ним можна ознайомитись на його веб-сайті.
Гастрономічний путівник по Росії
Їсти за невеликі гроші ...
Ви можете зайти до їдальні Marketplace та їдальні "Obed Bufet", двох дуже центральних місць на Невському проспекті. Там є все, буквально! Зазвичай я ходжу за воками та супами, і вони обидва подають типовий російський борщ дуже добре. Крім того, ви можете замовити винос і дістати його.
Щоб добре купити ...
Вам потрібно зайти в Галерею. Є найбільший торговий центр Санкт-Петербурга. У вихідні дні на першому поверсі зазвичай є ринок із невеликими місцевими брендами; щось ідеальне, якщо хтось хоче зробити a спеціальна покупка від сувенірів до одягу, хоча людей теж багато, і я волію їздити протягом тижня та вранці. Також заслуговують на увагу магазини ETAGI, де я купую книги про мистецтво та дизайн.
Типові вихідні.
Він складається з підготовки сирників на сніданок з дочкою та чоловіком. Є типові російські млинці з сирним сиром і це моя улюблена страва. Вони є майже у всіх місцях, де подають сніданок. Якщо це гарний день, ми їдемо на велосипеді до одного з міських парків та влаштовуємо пікнік. З центру можна поїхати на острів Нова Голландія, де пропонуються всілякі культурні заходи; це модно, і це місце, яке ніхто не повинен пропустити. А хто прагне гламуру і хоче відчайдушно витратити гроші, в неділю вирушайте до гранд-готелю Belmond Europe, щоб спробувати знаменитий пізній сніданок. Це найкраще в місті, крапка.
У мене є півторарічна дівчинка.
І я радий сказати, що Санкт-Петербург став більш відкритим для дітей. Майже в кожному кафе чи ресторані є дитячий лист (А я говорю про справжню їжу, а не про чіпси та смузі). Крім того, у всіх великих торгових центрах (наприклад, у Galeria) є бібліотеки і парки іграшок де діти можуть проводити години.
Щось, що я ненавиджу в Петербурзі.
Чи він дорожнього руху. Я обожнюю свою машину, але іноді доводиться користуватися метро. Це в 10 разів швидше.
Найкращі прогулянки Москвою та Санкт-Петербургом
Коли я хочу поїхати з міста ...
Я готую бутерброди та гарячий чай, беру книгу чи iPod, і їду до Олександрійського парку в Петергофі. Це дуже тихе місце, ідеально підходить для лягти на траву і споглядай хмари; якщо погода хороша, звичайно. Якщо ні, завжди є гарною ідеєю відвідати когось із імператорські палаци -Катерининський палац у Пушкіні або Великий палац у Петергофі.
Я знаю, що я Петербург, тому що ...
Я завжди пишаюся містом, де живу. Кілька місяців тому я допоміг старій жінці перетнути Невський проспект. Так, я знаю, що це звучить як кліше, але я ніколи не забуду те, що він мені сказав: «Дякую, дорогий, ти справжній петербургер". Я не впевнений, що це точно означає, але це був найкращий комплімент, який я коли-небудь отримував.