Відео про охорону здоров’я та медицину: додатковий бонус (лютий 2021 р.)

Ягода асаї, як і інші подібні ягоди, має багато переваг. Однак є деяка правда щодо численних тверджень, що це допомагає при втраті ваги та ожирінні?

Ягоди асаї. Ви, напевно, чули про це. Але що це таке? Що це робить? І це дивовижне диво, як стверджують деякі люди?

ягоду

Фіолетова ягода асаї (вимовляється ах-сах-ї) - одна з багатьох ягід Амазонки, які останнім часом стали популярними за межами Південної Америки. Багато претензій стосується акваріума; деякі з них правдиві, інші - ні.

Acai Berry: здоровий вибір?

, Як і інші подібні ягоди, виявлено, що вони мають певні переваги для здоров’я. "Щонайменше десяток статей у звичайній медичній літературі розповідають про цінні ефекти ягід", - говорить Валенсія Портер, директор з охорони здоров'я жінок Центру Чопра в Карлсбаді, штат Каліфорнія.

З поживної точки зору ягоди асаї пропонуються на двох важливих напрямках:

    Сприятливий антиоксидантний ефект. Ягід асаї містить антиоксиданти, речовини, які борються із шкідливими молекулами, відомими як вільні радикали. Занадто багато вільних радикалів може пошкодити тканини людини і призвести до широкого кола захворювань, включаючи хвороби серця.

Ягода Acai - насичений фіолетовий пігмент, який відповідає за її антиоксидантну дію, подібну до тих, що містяться в інших темних ягодах, таких як чорниця та ожина. Пігмент містить антоціани (яскраво виражені anth-oh-SIGH-a-nins), сильний клас фітонутрієнтів - поживних речовин рослин, які служать антиоксидантами. Продукти, що містять антоціани, мають сильний червоний, синій або фіолетовий кольори.

Ефективність антиоксидантної дії в різних продуктах харчування вимірюється за допомогою тесту ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). Чим вищий показник ORAC, тим сильніший антиоксидантний ефект. "Acai Berry має досить високі показники", - говорить д-р. Портер.

Однак слід зазначити, що в недавньому дослідженні, що оцінювало антиоксидантну дію деяких соків, гранатовий сік, червоне вино, виноградний сік Конкорд та чорничний сік вищі, ніж у соку ягід асаї.

  • Протизапальні властивості. Ще однією перевагою ягоди Acai є його протизапальний ефект. Як випливає з назви, протизапальні препарати борються із запаленнями, що пов'язано з низкою проблем зі здоров'ям, включаючи хвороби серця та. "Багато безрецептурних нестероїдних протизапальних препаратів працюють так само, як ягоди асаї", - зазначає Портер.

    • Acai Berry: А як щодо схуднення?

    З іншого боку, твердження про те, що Acai Berry добре підходить, здається безглуздим. "У наукових журналах немає літератури про схуднення та ягоди асаї", - говорить Портер. Ця частина історії Acai Berry виглядає як чергова шахрайська дієта.

    На додаток до відсутності стимулів схуднути, нещодавня заява Центру науки в суспільних інтересах, попереджувальна група, застерігає споживачів не реєструватися на безкоштовні пробні дієтичні продукти Acai через скарги на несанкціоновану плату за кредитну картку після закінчення іспиту.

    Acai Berry: Що таке підсумок?

    Хоча це і не так, ягоду асаї, як і чорницю, чорницю та інші різнокольорові фрукти, добре включати в будь-який. "Я завжди раджу пацієнтам вживати широкий спектр кольорів у своєму раціоні, - каже Портер, - і що темно-червоний пігмент має стільки позитивних переваг для здоров'я - я кажу своїм пацієнтам" їсти веселку ", оскільки кожен колір веселки має широкий спектр поживних речовин. які забезпечують різні переваги для здоров'я "