Цей натуральний продукт, який походить з Індонезії, останнім часом викликав суперечки серед лікарів та споживачів завдяки своїм перевагам для схуднення. Навіть культивуючись у Південній Америці, його листя та плоди використовувались для лікування різних захворювань, таких як головний біль, нудота, блювота та ранні симптоми вагітності.
Але за своєю цілющою формулою так званий кеш'ю приховує досить токсичні ефекти для організму. У Біуті, разом з допомогою дієтолог Клініка Сьюдад-дель-Мар, Дейзі Руїс, ми розкриваємо всі його істини.
Відомий своєю послаблюючою здатністю, справжній ефект кеш'ю - це очищаюча дія на організм. Зневоднення і надмірна втрата мінералів роблять це насіння значним ризиком для здоров’я. За словами Дейзі Руїз, ця зміна "впливає, зокрема, на такі важливі фізіологічні процеси, як регулювання обсягів рідин у організмі, підтримання кислотно-лужного балансу та регуляція артеріального тиску". На додаток до цих ризиків, одне з найсерйозніших ускладнень, пов'язаних з його вживанням, може виявлятися на серцевому рівні, оскільки продукт варіює рівень калію, основного елемента для роботи серця, каже дієтолог.
Ще однією тривогою, яка спрацювала внаслідок переповнення насіння, був той факт, що його регулярне або випадкове вживання може спричинити токсичний вплив на організм. Ця токсичність може проявлятися більшою чи меншою мірою залежно від організму кожної людини.
Відомо, що деякі корозійні фарби та продукти містять у своїй сировині сполуки кеш'ю.
У різних публікаціях токсична відповідальність насіння пояснюється його хімічним складом, заснованим на трьох речовинах: токсоальбумін - впливає на нервову систему та тканини, серцеві глікозиди - викликає зміни в серцебитті та цианід - отруйний елемент, який може спричинити дуже значні токсичні ефекти. Ці сполуки частково відповідають за токсичну дію зазначеного насіння. Хоча ця токсичність ще не повністю підтверджена, люди, які перенесли отруєння внаслідок споживання індійського горіха, мають такі симптоми:
- Брадикардія: повільне серцебиття.
- Надмірна втрата рідини, натрію та калію; за проносним ефектом, який він має.
- Низький кров'яний тиск.
- Непритомність.
- Запаморочення.
- Хвороба.
- Блювота.
ДЛЯ КРАЩОГО ТА ГІРШОГО?
Хоча відомо, що насіння спричиняє значну втрату ваги за короткий час, основною перевагою, яке воно має, крім того, що має послаблюючий ефект, є вміст у ньому жирних кислот, включаючи олеїнову та лінолеву, важливих учасників запальної реакції.
Деякими його недоліками є наслідки, які він створює під час споживання, починаючи від здуття живота і закінчуючи постійним болем у м’язах. Він також виробляє головний біль через зневоднення, втома та втома через втрату калію та натрію через проносний ефект. Нарешті, це викликає роздратування кишечника, оскільки перистальтика кишечника посилюється, і це може запалити слизову оболонку кишечника, викликаючи біль.
Його побічні ефекти
Хоча в Чилі його комерціалізація є незаконною, симптоми, які споживають насіння, є серцевими патологіями через дефіцит калію, крім негативних наслідків завдяки наявності хімічної сполуки, що називається форбол. Отже, проковтування цього насіння хронічно або у значних кількостях викликає діарею, пошкодження серця, серцеві аритмії, ураження легенів, пошкодження печінки та дуже важливу м’язову слабкість. Людина може навіть впасти в дихальну недостатність.
Його ефект втрати ваги є тимчасовим, оскільки зменшення маси тіла відбувається внаслідок зневоднення.
: Деякі випадки. В Іспанії у 33-річної жінки, яка вжила кеш'ю, щоб схуднути, через 24 години після прийому їжі з’явилася нудота і блювота, рясний водянистий стілець, а згодом синкопа, якій передувало відчуття запаморочення, брадикардії та гіпотонії, що тримала її в лікарні серйозно близько 10 днів.
Чилійська жінка, яка проходила лікування з метою зниження ваги разом з кешью, заразилася вірусом грипу людини, який виявився важче, враховуючи погіршення харчового статусу і, відповідно, погіршення імунної системи, яку вона госпіталізувала до відділення інтенсивної терапії у надзвичайно важкому стані та перебуває у комі протягом 40 днів через колапс її легенів та мультисистемний збій.
Протипоказання. Це стосується людей, які страждають колітом або будь-яким іншим запаленням шлунково-кишкового тракту, включаючи так звану роздратовану товсту кишку, відому англійською мовою як IBS (синдром подразненого кишечника). Слід уникати насіння пацієнтам, які страждають будь-якими порушеннями роботи нирок, печінки або серця. Уникайте прийому насіння під час вагітності та лактації або дайте їх маленьким дітям або людям похилого віку. У деяких людей також може бути алергія на насіння цього дерева.