Ось як це пояснює Роке Ро де ла Лоза, тренер охорони здоров’я та фахівець з питань харчування, який каже, що, незважаючи на це, ви не повинні утримуватися від вживання того, що справді любите.

основних

"Справжнім ключем до схуднення є прийняття здорових харчових звичок та вироблення здорового способу життя, який дозволяє вам реалізувати свій потенціал і почуватись комфортно зі своїм тілом", - говорить він.

Росіо зазначає, що перш за все ми повинні розуміти важливість цільних зерен для людства:

- Вони повні клітковини, мінералів, таких як цинк, магній, залізо, фосфор, вітаміни групи В та інші фітохімікати, що мають антиоксидантні та протизапальні властивості.

- Вони також містять амінокислоти, які об’єднуються, утворюючи білки. Амінокислоти необхідні для виробництва гормонів, ферментів та нейромедіаторів.

По-третє, Міністерство сільського господарства США рекомендує дотримуватися дієти, яка включає різноманітні поживні речовини з фруктів, овочів, зерен, білків та молочних продуктів, як показано в Myplate (інфографіка).

Myplate це простий інструмент, який дозволяє вам знаходити свій здоровий стиль харчування та адаптувати його до віку. Це не виключає їжу, але пропонує вам знайти правильну комбінацію для досягнення здоров’я на все життя. І як бачите, цільнозернові в достатній кількості можуть і повинні бути частиною вашого щоденного харчування.

Зараз, Як зробити хліб та інші продукти, виготовлені з цільного зерна, допоможуть вам у пошуках досягнення та підтримання здорової ваги?

- Цілісні зерна забезпечують відчуття насичення з меншою кількістю калорій.

- Вітаміни групи В необхідні нервовій системі, дозволяючи відчувати себе спокійніше і щасливіше.

- Більшість зерен багаті магнієм, який допомагає підтримувати рівень цукру в крові та нормальний артеріальний тиск. Магній відіграє додаткову важливу роль у метаболічних функціях та синтезі білка.

Нарешті, слід попрацювати над побудовою звичок, які підтримують ваш новий здоровий спосіб життя.

Отже, дотримуйтесь цих десяти основних порад, щоб схуднути або зберегти свою вагу:

«Суть в тому, що немає жодних підстав дотримуватися цієї групи продуктів харчування. З цих здорових зерен готують хліб, локшину, коржі та інші хлібобулочні вироби. На наших тарілках є місце для них. Просто ми повинні мати здорові звички і харчуватися правильними порціями, без надмірностей », - підкреслює Роко.