Харчова промисловість проводить інтенсивні кампанії з метою тиску на уряд президента Дональда Трампа щодо заборони або, принаймні, тимчасового припинення вступу в силу нових правил, які змушують ресторани та інші підприємства харчової промисловості публікувати інформацію про їжу.
5 травня нові правила щодо калорій у меню набувають чинності по всій країні майже для всіх підприємств, що обслуговують страви, включаючи ресторани, вивезні заклади, кінотеатри та навіть боулінг, як встановлено наказом. Адміністрація лікарських засобів (FDA).
У меню повинно бути чітко зазначено, скільки калорій має кожна тарілка їжі.
Протягом останніх кількох тижнів Національна асоціація продовольчих товарів, Національна асоціація магазинів швидкої торгівлі та Американська асоціація пекарів, а також 17 інших груп харчової промисловості виступають за те, щоб уряд втрутився та припинив застосування нових заходів., як повідомляє The Washington Post.
Ці групи сподіваються скористатися політикою нової адміністрації, спрямованою на усунення приписів та контролю, які адміністрація Обами наклала на різні галузі та бізнес-сектори.
У петиції, поданій Національною асоціацією зручних магазинів до FDA, як повідомляє Washington Post, один із адвокатів стверджував, що "Остаточне правило - це саме той тип регулювання, проти якого нова адміністрація протистояла та/або припинила. 20 січня через різні президентські акції ».
Нові правила, встановлені FDA щодо інформації про калорії, яку потрібно додати в меню, поширюються на ресторани та подібні заклади харчування, якщо вони входять до мережі з 20 або більше магазинів з однаковою назвою, що пропонують продукти в меню подібні та пропонують їжу ресторанного типу на продаж.
Незважаючи на те, що переважна більшість ресторанів прийняли нові правила, магазини зручностей та продовольства хочуть змін, щоб було менше обмежень для певних видів бізнесу.
"Положення було написано з урахуванням ресторанів", - сказав Дуглас Кантор, юрист супермаркетів та магазинів міні-магазинів, "Вашингтон Пост". "Наші магазини не є централізованими або стандартизованими, як ресторани, і правила не дозволяють нам мати достатню гнучкість".
Хоча дата набуття чинності новою постановою наближається, політичне видання повідомляє, що адміністрація Трампа сприйнятлива до запитів різних секторів харчової промисловості.
Рей Старлінг, спеціальний помічник президента з питань сільського господарства, торгівлі та продовольчої допомоги, заявив групі журналістів, що "ведеться активна розмова" про перенесення дати набрання чинності новими заходами.
Прес-секретар FDA Дебора Котц заявила в прес-релізі, що відомство обізнане про занепокоєння, висловлене харчовою промисловістю, але поки що для них 5 вересня залишається чинним новий закон.
- Їжа з найбільшою калорійністю в ресторанах
- За 10 років кількість калорій зменшилась у 3000 перероблених харчових продуктах, стверджує промисловість
- Ресторани Мехіко повинні містити калорії в меню
- Ресторани повинні вказувати кількість калорій в меню; Новини зараз
- Здорова перевага перед калоріями та харчуванням у чізкейках - Qflores