Правильний склад дієти та споживання енергії, що відповідає подальшим витратам, є абсолютно необхідними для правильного росту та розвитку дітей. Крім того, якщо дитина або підліток є активним спортсменом, ще більший акцент потрібно робити на збалансованому способі життя.

дітей

так що правильно? і те, що батьки не можуть забути, що його спортивна дитина отримує саме те, що йому потрібно буде у спорті щодня ?

Споживання енергії у дітей та підлітків, які активно займаються спортом, вище, ніж у тих, хто проводить вільний час переважно пасивно. Для дівчат, але все частіше і для хлопців, ми стикаємось із зусиллями щодо підвищення спортивних результатів за рахунок радикального зменшення споживання енергії. В основному це такі види спорту, як гімнастика, різні форми танців або легка атлетика. Однак зниження споживання енергії пов’язане з нестачею необхідних поживних речовин у раціоні та пов’язаними з цим проблемами - втомою, загальними захворюваннями чи травмами тощо. Внаслідок незбалансованого харчування організм в’яне, а спортивні показники знижуються.

Білки Вони є головним будівельним матеріалом для організму - вони є основою м’язів та ферментів, вони потрібні для передачі інших речовин в організмі та беруть участь в імунних реакціях. Тому дітям, які ростуть і їх організм все ще розвивається, правильне споживання білка має важливе значення. Крім того, м’язові діти швидше відчувають м’язовий «знос». На відміну від не спортсменів, активні діти мають вищу потребу в білках. Зазвичай рекомендується, щоб білки в дієтах спортсменів покривали 15-20% споживання енергії. Однак при обчисленні грамів білка як пропорції до загальної енергії отримана кількість буде занадто високою, тому доцільніше використовувати перетворення грамів білка на кілограм ваги. Рекомендація становить від 1,2-1,5 г/1 кг маси тіла, а для дітей, які активно не грають, рекомендується 0,8-1 г/1 кг маси тіла.

Ми забезпечимо достатнє споживання білка для спортивних дітей, особливо з більшими порціями м’яса
і додавання молочних продуктів - м’яких сирів (сиру, сирних, сирних) та йогурту. Для швидшої регенерації м’язової маси після занять спортом дітям рекомендується друга вечеря у вигляді молочного продукту або спеціальних спортивних напоїв для дітей.

Вуглеводи має становити близько 55-60% споживання енергії в меню спортивних дітей та підлітків, тоді як більша частина його повинна бути покрита складними вуглеводами - тобто фруктами та овочами, рисом, картоплею та макаронами, у старших дітей також хлібом з непросіяного борошна. З іншого боку, менш придатні джерела вуглеводів включають солодощі та солодкі напої.

Кількість жиру не повинен перевищувати 30% добового споживання енергії. 2/3 споживання енергії слід покривати рослинними жирами та оліями, що містяться в горіхах або насінні. Решта 1/3 тоді тваринних жирів, таких як масло, сало, жири в молочних продуктах, м'ясо, ковбаси та яйця.

Вітаміни та мінерали

Що стосується вітамінів і мінералів, то їх частка в раціоні молодих спортсменів може суттєво не відрізнятися від раціону дітей, які не займаються спортом. Важливими мінералами є, наприклад, кальцій, що важливо для правильного росту та розвитку кісток та зубів. Дефіцит кальцію в дитинстві та статевому дозріванні значно збільшує ризик переломів, а також остеопорозу в подальшому житті. Збалансоване співвідношення між фосфором і кальцієм, яке має становити 1: 2 на користь кальцію, важливо для правильного формування кісток. Вміст молочних продуктів у харчуванні маленьких спортсменів повинен відповідати приблизно одному літру молока. Особливо для спортивних дівчат необхідно стежити за споживанням заліза. Залізо є частиною гемоглобіну (пігмент крові) та міоглобіну (м’язовий пігмент), і однією з його функцій є також перенесення кисню від легенів до тканин. Дефіцит заліза може спричинити погану оксигенацію м’язової тканини, що є причиною зниження спортивних вправ. Дівчата мають ризик нестачі заліза, особливо через збільшення втрат заліза під час менструації. Це також може траплятися у дітей, які пропускають у своєму раціоні певні продукти, особливо м’ясо.

Питний режим спортсменів

Не тільки для спортсменів важливий питний режим. При заняттях спортом вода з тіла в основному втрачається при потовиділенні, потім при сечовипусканні, стільці та диханні. Значні втрати рідини ставлять більші вимоги до роботи системи кровообігу та терморегуляції. При тривалому зневодненні можуть виникати втома, головні болі та проблеми з нирками. Оцінюючи втрату рідини, а потім поповнюючи необхідну кількість, можна керувати втратою ваги під час занять спортом. Загалом, кожен втрачений під час фізичних вправ кілограм повинен бути замінений одним літром води. Було встановлено, що організм може найшвидше використовувати воду з невеликою кількістю розчиненого цукру (2,5-5%). Спорт також пов’язаний із вживанням іонних напоїв, що полегшує спортсменам поповнення мінеральних речовин та енергії, що виділяється під час занять спортом. Однак у випадку з дітьми включення їх у питний режим не є необхідним, і маленьким спортсменам зазвичай достатньо однієї порції фруктів.

Дієтичні добавки

У дорослих спорт часто можна виявити, що вони використовують різні дієтичні добавки для підвищення фізичної форми, спортивної працездатності та регенерації після спортивної активності. Це найчастіше амінокислотні сполуки, вуглеводи, мінерали або препарати, що підтримують захист суглобів.

Однак у дітей ситуація інша. Їх раціон повинен бути максимально природним. Тому подібні харчові добавки, призначені для спортсменів, у ньому не повинні міститися, а необхідні поживні речовини слід охоплювати із загального різноманітного та багатого меню.

Вони враховуються лише у випадку з найкращими видами спорту дітей та підлітків. У цьому випадку батькам необхідно зв’язатися із загальним педіатром або лікарем спортивного клубу, який відвідує дитину, щоб порекомендувати конкретний продукт.

Висновок

З раннього віку діти повинні навчитися дотримуватися правильної дієти і тим самим уникати труднощів у більш пізньому віці. Особливо для спортивних дітей необхідно, щоб дієта сприяла не тільки правильному зростанню та фізичному розвитку, а й найкращим спортивним результатам. Окрім достатнього споживання енергії, діти повинні мати збалансоване співвідношення окремих поживних речовин у раціоні та достатню кількість фруктів та овочів як джерела вітамінів та мінералів. Тому не можна забувати проконсультуватися з фахівцями щодо дієти маленького спортсмена.