Знос суглобів від перевантажень часто нестерпно болить руки, стегна та коліна. Здорова дієта в поєднанні зі зниженням ваги та регулярними фізичними вправами може допомогти полегшити біль та заощадити ліки.
Фактор ризику: Надмірна вага
Надмірна вага є основним фактором ризику розвитку цього запального захворювання. Кожен зайвий кілограм навантажує суглоби. Правильна дієта при артрозі може допомогти вам скинути зайві кілограми і зняти біль.
Симптоми артрозу
На артроз може свідчити набряк суглобів та відчуття нерухомості. Біль часто виникає в руках, колінах, стегнах і пальцях - іноді в декількох суглобах одночасно. Використовуючи рентген, комп’ютерну томографію або магнітно-резонансну томографію та метод обстеження та лікування артроскопії, лікар може виявити можливі тріщини в хрящі та відповідно підібрати лікування.
Дієта при артрозі
Правильна дієта при артрозі може полегшити біль і навіть уникнути прийому ліків. В основному це пов’язано з вибором протизапальної їжі в поєднанні зі зниженням ваги. Багато свіжих овочів, спецій, трав та корисних рослинних олій допоможуть зменшити запалення в організмі - завдяки антиоксидантам та омега-3 жирним кислотам.
Наприклад, цільнозерновий хліб зі свіжим сиром та сирими овочами можна їсти на сніданок. На обід приготуйте макарони із спельти зі свіжими або тушкованими овочами - наситьте і додайте клітковину для підтримки травлення. Подавайте овочевий суп як останній прийом їжі протягом дня.
Напої
Крім води, рекомендується несолодкий зелений чай, мигдальний та вівсяний напій. І навпаки, не рекомендується використовувати гарячий шоколад, фруктовий нектар, соєвий напій та алкоголь.
Фрукти
З фруктів при остеоартриті підходять яблука, ягоди, ківі, нектарини, персики, сливи, вишні та дині. І навпаки, сухофрукти можуть погіршити стан здоров’я.
Овочі
Рекомендована доза така ж, як і для всіх інших: три жмені на день. Потяг до квасолі, гороху, кропу, огірка, картоплі, капусти, сочевиці, мангольда, грибів, перцю, салату, квашеної капусти, спаржі, шпинату, помідорів та кабачків також добре допоможе вашому організму.
Горіхи та насіння
Хворим на артроз потрібні мигдаль, кеш'ю, кедрові горіхи, насіння соняшнику та гарбуза, волоські та фундук. Звичайно, це не арахіс і солоні горіхи.
Масла та жири
Віддавайте перевагу оливковій, ріпаковій і лляній олії, олії волоських горіхів та зародків пшениці.
Крупи та гарніри
Рекомендована доза: Дві жмені на день. Так: спельта, вівсянка, очищена картопля, цільні зерна, пшоно. Натомість уникайте білого хліба, сухарів, картоплі фрі та напівфабрикатів.
М'ясо
Дозволена доза: 100 грамів на тиждень. Рекомендуються курка, індичка та яловичина, але слідкуйте за свининою та будь-яким м’ясом у трьох упаковках.
Риба
(Ви можете їсти дві порції на тиждень) - корисною є форель, камбала, оселедець, тріска, лосось, скумбрія, сардини, лапа, камбала, шкодить будь-якому, загорнутому в три упаковки.
Яйця, молоко, сир
(Максимум два яйця на тиждень) - ви також можете нежирне молоко та молочні продукти, такі як пахта, білий йогурт, сир, непридатними є фруктові ацидофільні молоки та йогурти, молочний рис, пудинг.
Рухи під час артрозу
Терапія артрозу полягає не тільки в зміні дієти, але також необхідні регулярні фізичні вправи. Якщо регулярно напружувати суглоби, хрящ буде харчуватися. Найбільш підходящими є водні види спорту, щадні суглоби та лікувальна гімнастика. Вони зміцнюють м’язи і сприяють кровообігу.
- Пробіотичні бактерії підтримують нас у житті - Здорове харчування - Здоров’я
- Солодка пристрасть мушкетерів - Здорове харчування - Здоров’я
- Солодка диня втамовує спрагу, захищає від сонця, постачає вітаміни - Здорове харчування - Здоров’я
- Правильний раціон харчування або здоровий раціон харчування призначений для кожного з нас
- Правильне та здорове харчування при захворюваннях та операціях