Створено: 9 липня 2010 р. 13:08
Змінено: 9 липня 2010 р. 13:08

також

Хоча ідеальний зір характеризується числом 20/20, вчені кажуть, що до 2020 року втрата зору внаслідок дегенерації жовтої плями (дегенерація жовтої плями) у літньому віці стане більш поширеною, як і інші захворювання зі схожими наслідками.
Співробітники дослідницької лабораторії харчування та зору в Університеті Тафтса в США виявили, що здорове харчування не тільки знижує вартість медичного обслуговування, але й покращує якість життя.

Попередні дослідження показали, що споживання певних поживних речовин і дієта з низьким глікемічним індексом (тобто, що містить повільно поглинаються вуглеводи) може захистити від дегенерації жовтої плями в літньому віці.

Глікемічний індекс показує, наскільки швидко певна їжа підвищує рівень цукру в крові. Макула - жовтувата пляма діаметром близько 3 міліметрів біля центру сітківки (нерва), яка відповідає за гострий зір.