У минулому про греко-католицькі пісні звичаї це було, іншого разу та категорії продуктів харчування загалом. Зараз я продовжу православний піст. Тим паче, що це практично та ж дисципліна посту, що і греко-католики, тільки в набагато більш жорсткій концепції. Отже, ми виходимо з передумови, що піст = рослинна їжа, тобто ні м’яса, ні риби, ні яєць, ні молочних продуктів. Бувають більш м’які дні, коли в рибі дозволяється лише це, а також бувають різні ступені більш суворих днів.

пісна

Перше, що вам потрібно знати, це це щосереди та п’ятниці року строгий піст, тобто також не дозволяється олія, ми готуємо з водою. Винятком є ​​лише середа та п’ятниця кількох вільних тижнів.

З чотирьох періодів посту, Великий піст найдовший і найсуворіший. Зараз я не збираюся розбиратися, як вийде 40 днів, якщо це на 2 дні довше, ніж римо-католики. Справа в тому, що він починається за сім тижнів до Великодня, але не в середу, а вже в понеділок.

Однак Великий піст готується за два тижні, що передують йому. Другий тиждень перед Великим постом - вільний тиждень, тому в середу та п’ятницю немає потреби чи навіть посту.

Цього тижня a Фрикадельки в неділю закрийте, бо з наступного дня і до Великодня ми більше не беремо з собою м’яса. У цьому випадку все ще дозволяється риба, яйця та молочні продукти. Отже, згідно з ортодоксальним поглядом, це ще не піст, лише своєрідний розчин на півдорозі, підготовка до посту.

Тиждень a Масляна неділя близькі в деяких мовах Сировар дзвінок. Тож з наступного дня ми більше не будемо їсти жодної їжі тваринного походження, це початок самого Великого посту.

Перший тиждень Великого посту, як і Страсний тиждень, є найважчим періодом посту. Перший тиждень Великого посту - як зазвичай На чистий тиждень також називається - ми їмо двічі. Не щодня: весь тиждень! Ми не їмо у понеділок, вівторок та четвер, ми можемо пити лише воду. Готуємо з водою по середах та п’ятницях (як завжди протягом року). Але ми їмо лише один раз, після храмової церемонії (Літургія Пресвятих). Той, хто не витримує цієї економії, може її пом'якшити: у вівторок і четвер він може їсти порожній хліб, але лише ввечері, після Вечерніх. Однак у понеділок ні в якому разі не можна їсти.

А будні у Великий піст, за винятком Чистого тижня та Страсного тижня, є суворими пісними днями, тому ми готуємо з водою. Однак є ті, у кого в середу та п’ятницю сухий піст, тому вони їдять лише сиру їжу.

Освіжаючий виняток a Квіткова неділя, і це Гарні новини свято, в цьому випадку дозволяється не тільки олія та вино, але й риба. Однак якщо Євангеліє припадає на Страсний тиждень, полегшення не виникає.

Гарного тижня Понеділок, вівторок, середа - те саме, що Ясний тиждень. Добрий четвер дозволяється олія та вино. хороша п'ятниця і Доброї суботи але нічого, можливо лише хліб та вода після церемонії. Також у Страсну п’ятницю можна провести повний піст, тому ми нічого не їмо.

Строго наступним у черзі є Піст Богородиці, 1-14 серпня між. Саме Успіння може поститись у день, якщо воно припадає на середу чи п’ятницю, і в цьому випадку дозволяється олія, вино та риба. Якщо це припадає на інший день, звичайно, це не день посту.

Існує більш м’яка і сувора версія двотижневого посту. Більш м’який варіант серніту готують з водою у будні, олію та вино дозволяють у суботу та неділю. Згідно з більш суворою версією, хліб і воду готують один раз на день (вдень) у середу та п’ятницю, а в інші дні - воду. У вихідні дні дозволяється вино, а олія - ​​ні. Це єдиний випадок, коли олія та вино підлягають окремій обробці.

Він падає на цьому швидко Зміна кольору нашого Господа, в цьому випадку дозволяється також олія, вино та риба. Це не піст, але традиція, пов’язана з постом, це заборона на вживання винограду. Виноград не можна їсти, але його потрібно збирати або, крім того, не збирати до зміни кольору нашого Господа. У день зміни кольору нашого Господа в церкві благословляють першу лозу, а потім прийнято дарувати її ченцям монастиря або розподіляти серед бідних. Тільки тоді слід вживати виноград протягом року.

Ступінь ще легша Різдвяний піст. Це принаймні легко прозоро близько 40 днів, 15 листопада - перший день. Його також зазвичай називають філіппінським постом, оскільки останній необмежений день перед постом (14 листопада) - це день святого апостола Філіпа. Ми готуємо з води у понеділок, середу та п’ятницю, олія та вино дозволяються у вівторок та четвер, а риба - у суботу та неділю. За винятком самого кінця періоду, оскільки з понеділка перед Різдвом, але починаючи принаймні з 20, ми готуємо лише з водою. 24 грудня також може бути сухий піст. Проведення Богородиці до церкви день (21 листопада) дозволяється риба.

Найбільш м'який період посту Піст апостолів, До Петра і Павла. Тривалість періоду посту може змінюватися залежно від часу Великодня. Можливо, день Петра-Павла припадає на середу або п’ятницю, і в цьому випадку ми святкуємо піст, тобто риба дозволена. Під час посту (як завжди в році) ми готуємо з води в середу та п’ятницю та за день до свята, 28 червня. Олія, вино та риба також дозволяються в інші дні.

Ми постимо Голова Іоанна Хрестителя (29 серпня), В піднесення Чесного Хреста (14 вересня) та а Напередодні Водохреща (5 січня). Однак у кожного своя традиція того, що ми можемо їсти. 5 січня ми будемо споживати лише хліб і воду чи нічого. 14 вересня ми можемо їсти лише хліб та виноград.

Коли святому Івану відрізають голову, ми не можемо їсти нічого круглої форми, оскільки вона нагадує форму голови (наприклад, яблуко, апельсин, капуста), а також червону, оскільки вона має такий самий колір, як кров. Крім того, ми не можемо використовувати ні тарілку, ні піднос для їжі, оскільки голову святого Іоана було показано на підносі.