пребіотичне

Нове дослідження, проведене дослідницькою групою професора Рейлен Реймер з Університету Калгарі в Канаді, показує, що клітковина Бенео, Orafti Synergy1, отримана з кореня цикорію, покращує регуляцію апетиту та зменшує споживання їжі у дітей із зайвою вагою або ожирінням. вони їдять менше природним способом.

Отримані дані підкріплюють результати попередніх досліджень щодо впливу кореня цикорію на контроль ваги як у дітей, так і у дорослих.

Оскільки майже третина канадських та американських дітей мають надлишкову вагу або страждають ожирінням, очевидно, що методи та інгредієнти необхідні, щоб допомогти контролювати поточну епідемію ожиріння та підтримувати здоровий контроль ваги.

У цьому дослідженні професор Реймер та її команда оцінили потенціал Orafti Synergy1 у дітей із зайвою вагою або ожирінням. Дослідження проводилось у сорока двох дітей із зайвою вагою або ожирінням у віці від 7 до 12 років протягом шістнадцяти тижнів. Результати таких же були представлені перед Американським товариством з питань харчування під час наукових сесій під час заходу «Експериментальна біологія 2015» у Бостоні, де було показано, що діти, які мали добавку 8 гр. Щоденники Orafti Synergy1 були більш насиченими, і тому мали менше потреби в їжі.

На сніданок "шведський стіл", який ви можете їсти, діти, які отримували добавку Orafti Synergy1, споживали на 100 калорій менше. Після 16 тижнів, протягом яких тривало дослідження, це зниження споживання їжі показало значний вплив на вагу дітей. Індекс маси тіла помітно знижений у групі клітковини цикорію, але не в контрольній групі. Це показує, що у досліджуваних дітей тривалий прийом клітковини Oraft Synergy1 призводить до зниження споживання енергії з позитивним впливом на вагу та зменшення жиру та індексу маси тіла. Добавка Orafti Synergy1 також сприяє відчуттю більшої ситості.

"Ми дуже задоволені результатами цього дослідження", - говорить Анке Сентко, віце-президент з питань регулювання та питань харчування в Інституті Бенео. “Ми знаємо, що клітковина коренів цикорію допомагає людям менше їсти, тому чудово знати, що Orafti Synergy1 може допомогти боротися з ожирінням у дорослих, особливо у дітей. Оскільки клітковина цикорію має приємний смак, її легко інтегрувати в їжу щоденних дієт, тому це хороший вибір для сприяння здоровому контролю ваги ".

Дослідження фінансували такі установи: BMO Financial Group, Дослідницький інститут дитячої лікарні Альберти та Канадські інститути досліджень здоров’я (CIHR).

Інші попередні дослідження, такі як ті, що проводились на людях з волокнами цикорію Orafti P95 та Oraft Synergy1, також надали позитивні докази для оцінки потенціалу цих інгредієнтів у контролі ваги, включаючи:

  • Суб’єктивна оцінка апетиту
  • Регулювання насичення відповідно до гормонів, що беруть участь
  • Споживання енергії та довгострокові переваги.
  • Вага тіла та склад (жировий індекс, особливо жир на стовбурі)

Окрім цих досліджень, інформація, опублікована іншими дослідницькими групами, продемонструвала сприятливий вплив волокон цикорію на прийом їжі завдяки властивостям пребіотичного бродіння та перехресному мозку від кишечника до мозку. Коротколанцюгові жирні кислоти, що утворюються під час бродіння, позитивно впливають на регуляцію ситості мозку, зменшуючи апетит і, як наслідок, споживання їжі.

Ще одне попереднє дослідження серед хлопчиків ілюструє, що добавка Orafti Synergy1 може допомогти запобігти збільшенню ваги під час статевого дозрівання. Це однорічне дослідження було проведене Центром досліджень дитячого харчування USDA/ARS та Техаською дитячою лікарнею в Х'юстоні і показало, що діти у віці від 9 до 13 років отримували 8-грамову добавку. щодня Орафті Синергія1 демонстрував зменшення надмірної ваги, а також зниження жиру в організмі порівняно з дітьми контрольної групи, які отримували мальтодекстрин (солодкий продукт типу крохмалів).

Професор Реймер та її команда дійшли висновку, що пребіотичні волокна, отримані з кореня цикорію, є потенційним інструментом для профілактики та лікування дитячого ожиріння.