Огляд різних форм та презентацій дієтичних добавок, які можуть допомогти вам вибрати найкращий та найбільш відповідний продукт для вас, вашої родини та друзів відповідно до потреб у поживних речовинах, необхідних для отримання оптимального харчування з вітамінами, амінокислотами, мінералами, полівітамінами, рослинні екстракти та ін.
На ринку доступна велика кількість форм, презентацій та концентрацій харчових добавок або харчових добавок, які дозволяють знайти найкращу харчову добавку відповідно до ваших побажань чи потреб, але широке різноманіття, з якими вона зустрічається, та твердження щодо марка може змусити покупку або їх вибір заплутати.
ЗВИЧАЙНІ ФОРМИ ПРОДУКТІВ ДОБАВКИ харчовими продуктами
Таблетки та капсули часто є найзручнішими та найпоширенішими способами використання харчових добавок для щоденного вживання в їжу вітамінів, мінералів, амінокислот, рослинних екстрактів та інших поживних речовин, необхідних у раціоні, але в деяких випадках існують і інші способи, які можуть бути дуже відповідні, такі як струси під час занять спортом, або в рідинах для дітей або людей, яким важко проковтнути таблетки.
Таблетки та капсули
І таблетки (таблетки для розсмоктування або таблетки), і капсули зручні у використанні та зберіганні та, як правило, зберігаються довше, ніж інші форми добавок. Крім вмісту поживних речовин, таблетки, швидше за все, містять інертні інгредієнти, відомі також як допоміжні речовини, які є необхідними сполуками, які використовуються для збереження поживних речовин, надання консистенції та довговічності продукту, а деякі допомагають таблеткам швидше розщеплюватися або розчинятися шлунок, щоб організм ефективніше засвоював поживні речовини.
Незамінні жирні кислоти, такі як ті, що містяться в риб’ячому жирі, оліях примули вечірньої та жиророзчинних вітамінах A, D та E, в основному доступні у формі капсул з м’яким гелем. Інші вітаміни та мінерали переробляються у порошки або рідини.
Порошки
Люди, яким таблетки важко ковтати, можуть вибрати дієтичні добавки у вигляді порошків, які можна змішувати в соку або воді або посипати їжею. Мелені насіння, такі як псиліум, соєвий лецитин тощо. вони часто бувають у такому вигляді.
Наприклад, вітамін С також присутній у порошку для розведення у воді, фруктових соках тощо. Крім того, дози порошкоподібних форм можна легше регулювати, а поживні речовини, що надходять у порошку, мають менше добавок, ніж таблетки або капсули. Ця форма корисна людям, які страждають алергією на певні речовини. Порошки часто дешевші за таблетки та капсули і дозволяють, наприклад, як у випадку з вітаміном С, застосовувати його як компреси на шкіру.
Рідини
Рідкі суміші для прийому всередину легко ковтати, вони можуть мати смак, як деякі дитячі суміші. Деякі добавки, такі як вітамін Е, також надходять у цій формі для нанесення на шкіру.
Жувальні таблетки
Такі добавки, як правило, ароматизовані і особливо корисні людям, які відчувають труднощі з ковтанням таблеток. Ця форма високо цінується, оскільки вам не потрібно проковтнути цілу таблетку, і її не потрібно приймати з водою.
Таблетки (пастилки)
Деякі добавки можна придбати у вигляді таблеток, які повільно розчиняються в роті. Цинкові пастилки, наприклад, допомагають лікувати застуду та грип.
Сублінгвальні рідини та таблетки
Деякі добавки розроблені у рідкій або таблетованій формі для розчинення сублінгвально (під язиком), забезпечуючи швидке всмоктування в кров без втручання шлункових кислот та травних ферментів.
Звичайні препарати харчових добавок
Формули вивільнення часу або тривалого вивільнення
Вони складаються з крихітних мікрокапсул, що містяться в капсулі стандартного розміру. Мікрокапсули поступово розпадаються, виділяючи вітамін у кров протягом приблизно 2-10 годин. Вітамін С часто представлений у цій корисній формі, оскільки він довше діє в організмі. Вітамін С не зберігається в організмі. Формули з пролонгованим вивільненням забезпечують ще більш природне всмоктування вітаміну в кров.
Рослинні або рослинні засоби
Ви можете придбати цілі трави та виготовити власні рецепти, але описані нижче таблетки, капсули та інші розфасовані форми, включаючи форми зовнішнього застосування, легко доступні в акредитованих установах.
Таблетки та капсули готуються з використанням цілої трави або екстракту тієї ж речовини, що містить більш високу концентрацію активних компонентів, що є більш ефективною. Будь-який спосіб дозволяє уникнути сильного аромату, який часто має овочевий або трав'яний сорт. Компоненти подрібнюються для розмелювання в порошок, а потім можуть бути ущільнені в таблетки або інкапсульовані.
Деякі лікарські рослини випускаються в капсулах з кишковою оболонкою. Вони проходять через шлунок у тонку кишку перед розчиненням. Це мінімізує потенціал розладу шлунково-кишкового тракту, а також покращує всмоктування трав у кров.
Настоянки
Ці концентровані рідини отримують шляхом замочування всієї трави або її частини у воді та спирті. Спирт діє для вилучення та концентрування активних компонентів трави. У певних випадках частина або весь алкоголь видаляється. Безалкогольні концентрації також можуть бути зроблені за допомогою гліцерину.
Настоянки зазвичай приймають невеликими дозами кілька разів на день. Доза вимірюється краплями за допомогою крапельниці і зазвичай розводиться у воді або соку.
Чаї, настої та відвари
Менш концентровані, ніж настоянки, чаї та настої готують із свіжих або сухих квітів, листя або коренів трави. Їх можна придбати оптом або у вигляді пакетиків для чаю. Хоча чай зазвичай готують з окропом, рекомендовані тут настої готуються як настої, використання гарячої води, яка знаходиться в точці кипіння, зберігає корисні олії, які можуть розсіюватися парою окропу. Для приготування відвару з найтвердіших частин трави, таких як стебло або кора, їх зазвичай тушкують не менше півгодини.
Ці рідкі засоби слід використовувати якомога швидше після того, як вони були підготовлені, оскільки вони починають втрачати свою ефективність протягом декількох годин після впливу повітря. Якщо зберігати їх у герметично закритих скляних банках у холодильнику, вони збережуть деяку свою ефективність до трьох днів.
Ефірні масла
Олії, витягнуті з трав, можна переганяти з утворенням потужних концентрацій для зовнішнього використання при масажі або на певних ділянках шкіри. Ці ефірні олії, як правило, поміщають у нейтральне масло-носій, таке як мигдальне масло, перед використанням на шкірі. Ніколи не можна приймати в їжу ефірні рослинні олії, за винятком одного винятку - кілька крапель м’ятної олії на язик можна рекомендувати при неприємному запаху з рота, а капсули олії м’яти перцевої можуть бути корисними для лікування проблем травлення.
Гель, мазі та креми
Гелі та мазі, виготовлені з жирів або масел ароматичних трав, наносять на шкіру для заспокоєння висипу, загоєння синців або ран та слугують для інших лікувальних цілей. Креми - це, як правило, легкі олії та суміші води, які частково вбираються шкірою, дозволяючи дихати, зберігаючи вологу. Креми можна використовувати для зволоження сухої шкіри, для очищення, а також для полегшення висипу, укусів комах або сонячних опіків.
Стандартизовані екстракти
Екстракти є найефективнішими способами використання рослинних або рослинних продуктів, особливо корисні для людей з проблемами всмоктування.
Коли трави рекомендуються для лікування недуг, зазвичай рекомендується використовувати "стандартизовані екстракти". Виробники та травники використовують цей термін, щоб гарантувати ефективність активних інгредієнтів продукту.
Якість трав або лікарських рослин залежить від багатьох факторів, включаючи сонячне світло, воду, температуру та якість ґрунту, якому вона піддавалася під час вирощування; а також умови зберігання, процедури видобутку та виготовлення. Зміна будь-якого з цих станів може вплинути на потенцію. Під час стандартизації активні компоненти, такі як аліцин у часнику або гінзенозиди в женьшені, екстрагуються, концентруються і перетворюються на добавку, яка може бути представлена у вигляді таблетки, капсули або настоянки. За цим методом доза інгредієнта, що подається в кожній дозі, є набагато точнішою.
Іноді замість стандартизованого екстракту деякі виробники переробляють всю сиру траву. У цьому випадку вся трава просто сушиться на повітрі або ліофілізується, подрібнюється в порошок, щоб згодом їх перетворити в капсули, таблетки, настоянки або інші. У багатьох випадках вам доведеться використовувати набагато більшу кількість цих форм, щоб отримати ефект, подібний до ефекту стандартизованого продукту.
Безпечне та ефективне використання добавок
Виробники несуть відповідальність за належне маркування своїх харчових добавок з наданням усієї необхідної інформації. Ви можете знайти бренди, які не містять усієї необхідної інформації на етикетках відповідно до чинного законодавства. Це не є доброю практикою, оскільки професіонал або споживач не можуть знати, що справді сприяє товар.
Правильний баланс
Деякі поживні речовини можуть взаємодіяти між собою, що може вплинути на їх засвоєння або використання організмом: наприклад, жиророзчинні вітаміни (A, D, E та K) потребують у раціоні трохи жиру, щоб полегшити їх засвоєння, тому слід приймати під час їжі.
Залізо, яке приймається під час їжі, найкраще засвоюється з невеликою кількістю м’яса та продуктів, що містять вітамін С.
Всмоктування кальцію посилюється при прийомі добавок з їжею, а вплив кальцію на формування здорової кістки є найбільшим при прийомі з магнієм.
Інші поживні речовини, якщо приймати їх у поєднанні, також покращують користь одних та інших. Наприклад, вітамін С допомагає регенерувати вітамін Е, нейтралізуючи реактивні вільні радикали, отже, оскільки ці антиоксидантні поживні речовини працюють разом, найкраще приймати їх одночасно.
Продукти, що містять стандартизовані рослинні екстракти, частіше забезпечують адекватну дозу спеціальної добавки, ніж ті, що цього не роблять; але поки це стандартизований екстракт або ціла трава у формі таблеток, настоянки або іншим чином, ви будете залежати від цілісності виробника.
Як дізнатися, що містить продукт?
За законом виробники зобов’язані відображати на етикетці перелік усіх активних інгредієнтів, але перевірка вмісту добавок може бути спорадичною залежно від контролю якості кожного з них. Поважні виробники харчових добавок гарантують, що їх продукція містить те, що на етикетках.
Купуйте з обережністю. Заявленої гарантії чистоти чи потужності продукту не існує, тому вибирати марки з репутацією та гарантіями якості вирішувати вам. Не перевищуйте рекомендовану дозу і завжди питайте свого лікаря про можливі взаємодії з ліками, які ви приймаєте.
Бібліографія: LAMBERTS® Керівництво лікаря до добавок (Анотація). Видається "The Reader’s Digest Association Limited", Лондон, від імені Lamberts Healthcare.
Автор: LAMBERTS® Практичний посібник з добавок (Анотація). Опубліковано The Reader’s Digest Association Limited, Лондон, від імені Lamberts Healthcare.
Застереження: Інформація, описана вище, носить лише інформаційний характер, тому вона не призначена впливати, діагностувати чи замінювати поради, лікування медичних працівників чи працівників охорони здоров’я. Він ґрунтується на наукових дослідженнях (на людях, тваринах чи in vitro), клінічному досвіді чи традиційному застосуванні, як цитується в кожній статті. Повідомлені результати можуть не обов'язково мати місце у всіх осіб. Самостійне лікування не рекомендується при загрожуючих життю станах, які потребують медичного лікування під опікою лікаря. Для багатьох описаних захворювань також доступні ліки, що відпускаються за рецептом або без рецепта. Зверніться до свого лікаря та/або фармацевта щодо будь-яких проблем зі здоров’ям перед використанням будь-яких добавок/харчових добавок або внесенням будь-яких змін до призначених ліків.