Подія, що зберігає традиції третього десятиліття, є майже унікальною в регіоні, куди з кожним роком повертаються кілька жнивних гуртків, і організатори змогли вітати нові. Цього разу погода не була милостивою для тих, хто прибуває у дні жнив, оскільки вихідні принесли дощову та вітряну погоду. Як результат, змагання зі збирання та обмолоту рук залишились поза програмою. Однак традиційна презентація їжі та напоїв врожаю, засновник коси, в’язання вінків та змагання з приготування врожаю також не залишились позаду.

була

Господині гуртка народної пісні Надькутасі прийшли на шоу з традиційними і дуже різноманітними стравами з врожаю. Зліва направо: Імрене Фабіан, Яносне Горват і Міхаліне Немет Фото: Руберт Коса

На відкритті вранці привітали Єненденд Лендвай, мер міста Нова, депутат парламенту Ласло Віг та Імре Повен, віце-президент Асамблеї округу, але Міхалі Кісс, ведучий заходу, також був присутній.

"Такі дощові дні раніше називали селянськими святами, незважаючи на дощ, вони є і сьогодні святом, - відкрив захід Ласло Віг. - Раніше це називали дощовим днем, бо тоді можна було відпочити, бо селянин ніколи не відпочивав . Ті, хто прийшов на цьогорічну подію, також найсміливіші із сміливих, адже ті, хто залишився в селі, хто не поспішав працювати, не боялися роботи. Я думаю, що майбутнє за тим, хто має землю, буде володарем життя і смерті, оскільки населення світу подвоюється кожні 50 років. Це означає, що у світі буде потрібно багато їжі. Ми живемо в хорошому місці, округ Зала - це чудова спільнота життя, саме тому я закликаю всіх продовжувати цю традицію, оскільки майбутнє країни знаходиться в руках сіл. Поки в селі є сила, продуктивні люди та якісна земля, у нас буде майбутнє.

Фото: Роберт Коса

На відкритті також було сказано, що дедалі більше команд стикаються з труднощами, оскільки старші члени груп, переважно старші, більше не можуть змагатися. Тому організатори закликали учасників передати свої знання своїм дітям та онукам, оскільки в кожній громаді є кандидат у підприємці, який вважає важливим плекати традиції.

Цього року несприятлива погода дещо уповільнила ентузіазм збірних банд, кількість прибулих команд була меншою, ніж зазвичай, нарешті, загалом 10 банд прибули з Лакхеґі, Залабакса, Залаегерсег, Надькутас, Васболдогассоні, Гелленхаза, Гуторфёльд. Незважаючи на погану погоду, учасники з’явилися у великій кількості, переповнений глядачами аплодував виконавцям культурного шоу. Пісенні гуртки та традиційні колективи, що виступали в програмі, були створені з народними танцями та кількома колективами народної пісні. Окрім них, на сцену кілька разів протягом дня виходив чадський гурт.

Обов'язки членів журі тепер були менш обширними, і найбільшою роботою була оцінка врожаю. Одного з найкращих результатів з дев'яти номінованих гуртів досягли великі дослідники, які повертаються до заходу з 2001 року.

"Ми принесли стару традиційну їжу для врожаю", - сказав Міхаліне Немет, член гуртка народної пісні Надькутасі. - На сніданок сметана з вареною картоплею, картопля паприка, варені яйця, латте та знежирене молоко. На обід ми приготували капусту, біфштекс та гарніри з огірковим салатом та хлібом. Він фарширував пальці для закусок і бекон, крихти, що залишилися від зими. На обід не лишилось врожаю бренді та вина. Ми навіть принесли солодощі, нарізані кубиками та гарбузово-маковий штрудель, кукурудзяну крупу та вишневий пиріг.

- Важко було вибрати найкращого. Дуже різноманітні, барвисті, унікальні та специфічні для села страви були представлені на продовольчому шоу, сказав д-р. Йозеф Караман є головою журі. - Смажене м’ясо на жирі, буряковий суп, кукурудзяна крупа зі сливовим варенням. Багато людей приносили суху речовину та бекон у різних видах. Була команда, яка напередодні зарізала свиню і готувала з неї їжу. Звичайно, за сто років їх не викладали так рясно, оскільки вони не отримували стільки. Окрім того, троє людей виготовляли жнивальні вінки, у тому числі сучасні та традиційні, а двоє були номіновані на змагання з косіння, їх також оцінювали.