У другому розділі місяця ми зосереджуємось на ранковій їжі: ми ділимося простими рецептами, які можна взяти з собою куди завгодно, щоб здорово поснідати

Як і вечеря, сніданок може стати тією їжею, при якій ви віддаєте перевагу економії часу перед одночасною їжею здорової та смачної їжі. І це те, що багато лінощів переслідує їх, коли вони прокидаються, і вони починають день ударом свистка - хоча деякі кажуть, що переміщення годинника може мати виявляючий ефект щодня.

здорового

Коли мова заходить про порушення посту після годин сну, правильне поєднання продуктів може дати вам енергію, яка вам потрібна, і одночасно задовольнити ваше смак. Ухиляючись від посередньої кави з печивом: овочі, білки, рослинне молоко, корисні жири та насіння або горіхи можуть відповідати обом вимогам. Ми даємо вам ідеї, які містять їх і які ви також можете взяти з собою де завгодно.

Зробіть запис у списку покупок.

  • Сезонні овочі: полуниця, салат з помідорів, салат з баранини, малина, чорниця, салат, морква, банан.
  • Білок: насіння чіа, яйце, несолодкий простий йогурт, індичка, волоські горіхи, кефір.
  • Цільнозерновий хліб: фахітас, цільнозерновий хліб (його можна купити в пекарні та заморозити. З опцією розморожування тостера ви будете готовий менш ніж за 5 хвилин).

... і переконайтесь у своїй коморі:

  • Вівсяне молоко
  • Цвях
  • Кориця
  • Оливкова олія

День 1: пудинг чіа з полуницею

Інгредієнти:

  • Склянка вівсяного молока
  • Дві столові ложки насіння чіа
  • Полуниця
  • Гвоздика або кориця

Розробка:

Щоб приготувати цей рецепт, вам потрібно буде зволожити насіння чіа і залишити суміш у холодильнику напередодні ввечері. Додайте дві столові ложки насіння в вівсяне молоко, таким чином вони вберуть рідину і розбухнуть. Ви можете додати кілька спецій, щоб додати солодкості, наприклад, корицю або гвоздику.

Накрийте скло поліетиленовою плівкою і зберігайте в холодильнику на ніч. Вранці злийте зайве рослинне молоко. Додайте подрібнену полуницю. Цей рецепт ви можете взяти з собою на роботу і добре зберігати в скляній банці.

Харчові переваги:

Чіа містить, серед інших поживних речовин, цікаву кількість незамінних жирних кислот омега-3 та кальцію, мінералу, який повинен бути гарантований у щоденному раціоні, особливо важливий на таких етапах, як менопауза або дитинство.

День 2: Фахіта з томатів з цільної пшениці, яєць та баранини

Інгредієнти:

  • Фахітас із цільної пшениці
  • Яйце, зварене круто
  • Канони
  • Помідор для салату
  • Оливкова олія

Розробка:

Варіть яйце 10 хвилин, коли вода закипить. Після приготування почистіть і наріжте скибочками. Помийте салат з баранини і помідори. Поріжте помідор скибочками та включіть у фахітас. Полийте фахітас оливковою олією, додайте салат з баранини та яйце.

Харчові переваги:

Помідор є низькокалорійною їжею, що рекомендується при дієтах для схуднення, і джерелом таких вітамінів, як С і Е, останні захищають клітини від окисного стресу.

3 день: йогурт з вівсянкою та червоними ягодами

Інгредієнти:

  • Йогурт
  • Вівсянка
  • Малина
  • Чорниця

Розробка:

У скляну банку додайте дві столові ложки вівсянки. Додайте звичайний йогурт. Помийте малину та чорницю та покладіть зверху йогурту за смаком.

Харчові переваги:

Чорниця забезпечує вас такими вітамінами, як С, і мінералами, такими як калій, поживна речовина для союзників, щоб підтримувати стабільний рівень артеріального тиску.

День 4: сендвіч з індичкою, морквою та салатом

Інгредієнти:

  • Цілісний хліб
  • Оливкова олія
  • Нарізана індичка
  • Морква
  • Листя салату

Розробка:

Вимийте салат і подрібніть. Помийте і почистіть моркву та ламінат мандоліною. Додайте до тостів краплинку оливкової олії та додайте всі інгредієнти.

Харчові переваги:

Морква дуже багата бета-каротином, попередником вітаміну А, який відіграє важливу роль у правильному підтримці шкіри.

День 5: кефір з бананом та волоськими горіхами

Інгредієнти:

  • Кефір
  • Подорожник
  • Волоські горіхи

Розробка:

Очистіть і наріжте банан невеликими скибочками. Подрібніть волоські горіхи. У ємність або банку круглої форми додайте кефір, подрібнений банан та волоські горіхи.

Харчові переваги:

Кефір, багатий пробіотиками, може захистити здоров’я кишечника, а також ви можете зробити його вдома самостійно. З іншого боку, адекватне споживання волоських горіхів вважається союзником для зниження рівня холестерину в крові.