Згідно з дослідженням Американської асоціації серця, оливкова олія може допомогти запобігти інфаркту або інсульту.

Американська асоціація серця підтверджує у своєму дослідженні користь для людей, що страждають ожирінням, споживання оливкової олії раз на тиждень. І саме те, що користь цього ключового інгредієнта середземноморської дієти допоможе зменшити згортання крові, уникнувши блокування кровотоку.

крові

Як Хороший сніданок на тостах. Добре приймаючи оливкову олію як заправку до овочів, м'яса, риби або салатів. Хороший як доповнення до їжі, яку можна поділити на тарілці з хлібом. Як би там не було, помірне і постійне споживання є більш ніж корисним для здоров'я, і ​​в останньому дослідженні вони додають більше переваг.

Користь оливкової олії для людей із ожирінням

За даними американської асоціації, тромбоцити - це фрагменти клітин крові, які злипаються і утворюють згустки при активації. Вони сприяють накопиченню нальоту від закупорки артерій, відомого як атеросклероз, стан, який зазвичай зустрічається в більшості країн інфаркти та інсульти, за словами провідного автора дослідження Шона П. Хефрона, ад’юнкта Медичної школи Нью-Йоркського університету та Центру профілактики серцево-судинних захворювань того ж університету в Нью-Йорку.

Тому, щоб уникнути цієї перешкоди та породжених нею проблем зі здоров’ям, такий здоровий інгредієнт, як оливкова олія, був би більш ніж корисним. Дослідники виявили, що ті, хто пив оливкову олію хоча б раз на тиждень, мали менше активації тромбоцитів, ніж учасники, які споживали її рідше, і що найнижчий рівень агрегації тромбоцитів спостерігався серед тих, хто пив оливкову олію.

"Люди, які страждають ожирінням, мають більший ризик серцевого нападу, інсульту або інших серцево-судинних подій, навіть якщо у них немає діабету чи інших захворювань, пов’язаних з ожирінням. Наше дослідження показує, що вибір оливкової олії може потенційно допомогти змінити цей ризик, потенційно зменшуючи загрозу ожиріння людини, яка перенесе інфаркт або інсульт"Хефрон зазначив.

"Наскільки нам відомо, це перше дослідження з оцінки впливу складу дієти, зокрема оливкової олії, на функція тромбоцитів у пацієнтів із ожирінням", - сказала співавторка Руіна Чжан, студентка медичного факультету Нью-Йоркського університету.