Втрата ваги »Здорове харчування» Приклад розрахунку їжі на день
Раціональне харчування означає розуміння словацького харчування. Розум означає це під час їжі ми використовуємо розум як критерій вибору та кількості з’їдена їжа. Тож для того, щоб харчуватися розумно, спочатку треба нагодувати свій мозок - інформацією, згідно з якою наш розум зможе потім вибирати окремі продукти.
Я знаю, що існує безліч стилів харчування, і навіть дієтологи час від часу придумують щось нове. Те, що вони заборонили минулого року, сьогодні пропагують одні, а інші досі. Це огидно людині.
- Дієтологи вже давно зрозуміли. Принципи відомі. Відомі такі джерела, як ВООЗ.
- Менші професіонали піддаються тенденціям та модним хвилям.
- Продавці товарів зазвичай поширюють марення через незнання чи маніпуляції.
- Зазвичай шахраї поширюють марення програмно.
Якщо ви вирішили слідувати рекомендаціям, завжди перевіряйте її. З’ясуйте, хто все-таки рекомендує такий підхід. Переконайтесь, що ніхто не помічає потенційних проблем. Нехай не трапляється так, що ви натрапляєте на якусь безглузду детоксикацію, яка ні до чого. Або ви натрапляєте на компанію, яка переконає вас, що у вас мало вітамінів, і тому вам доведеться купувати їх продукти з мегадозою. (Свистити вітаміни не здорово. Коли це жиророзчинні вітаміни, це навіть небезпечно! Запам’ятайте ковдру. Вітаміни D, E, K, A не використовуються, якщо ви точно не знаєте чому. Зокрема, вітамін А може накопичуватися в тіло "І стати небезпечним.)
- Я не рекомендую виконувати лише поради тренерів. Їх кваліфікація нижча і часто орієнтована на найкращі види спорту. Рекомендації можуть бути менш підходящими для непрактикуючих середнього віку, можливо, з діабетом.
- Зверніть особливу увагу на спокусливий порада від "експертів", які дозволять вам смурфи, ковбаски або "здорові" ласощі та десерти. Це любляча, але погана порада.
- Ну, і мені не вірте. Хоча я стверджую, що рекомендації перевірені на практиці, вони можуть стосуватися не всіх. Тому я завжди раджу починати з лікаря. Якщо він натискає на принципи, які я рекомендую, дотримуйтесь їх.
То як скласти меню? Просто. Використовуйте свою особисту причину.
- Припустимо, що людина є всеїдним і скасуйте, чи обмежувати їжу, яка, як відомо, не приносить користі організму.
- Оскільки у нас немає іклів і кігтів, використовуйте м’ясо якомога менше. Не обов’язково ставати вегетаріанцем. Але йти в цьому напрямку дуже зручно.
Це не буде «ідеальним» харчуванням, але це, безумовно, буде набагато кращим, ніж якщо ви нафарширували себе картоплею фрі і налили колу. Навіть недосконало дотримане і лише «злегка раціональне» харчування краще, ніж довготривале нераціональне харчування.
Нераціональне харчування імпульсивне. Вибір їжі не ґрунтується на плані. Це регулюється лише тим, до чого людина (тварина) має смак і що є легко доступним на даний момент.
- Раціонально буває важко з’їсти людину, яка застрягла б у глибокому лісі. Відсутність їжі або достатня кількість непридатної їжі зробить це неможливим.
- Але в цивілізації існує швидше протилежна крайність - їжі вистачає і вибирається лише виходячи з привабливості смаків. На жаль, нам подобаються страви, які не слід їсти занадто багато.
Роздратований, я знаю. Ну, багато людей знають, що хотіли б не повинен їжте жирне м’ясо, але на обід все одно живіт. Вони смакують добре. І це саме нерозумна поведінка.
Нерозумно робити щось, що мені боляче. А їжа може нашкодити, як і процвітати.
Між іншим. Спробуйте порівняти обіди. Один був би з бобових. Квасоля, або сочевиця, варене яйце. Іншим буде звичайне м’ясне блюдо. Порівняйте ціни. Це також аргумент, який може вас зацікавити.
Раціональне не означає інтуїтивне
Багато людей думають, що вони харчуються дієтично та раціонально. Те, що вони їдять, дуже огидне і не надто виснажує. Це має бути для них сигналом про те, що їх раціональне харчування не таке раціональне, а скоріше інтуїтивне. Вони вважають доречним те, що вони їдять. Але вони не мають цього на основі професійних аргументів. Вони десь щось чули і тому їдять щось "таким чином".
Мирослав Плзак в одній з книг гарно пояснив, що сама дисципліна може бути настільки ж корисною, як і шкідливою. Це залежить від того, на який напрямок орієнтована дисципліна. Якщо людина піде на роботу дисципліновано і виконує свої обов’язки, вона, ймовірно, помітить успіх. Це добре орієнтована дисципліна та цілеспрямовані зусилля. Ще гірше, якщо, наприклад, хтось постійно прибирає. Таку людину називають педантом. Педантія - це дисципліна, орієнтована на не зовсім конструктивну мету. Хоча педант може відчувати, що те, що він робить, - це зусилля, гідне визнання, він топче оточення. Його зусилля не тільки непотрібні, але й можуть зашкодити, якщо в результаті виникають сварки або напруга. Це дисципліна, вкладена в "неправильному напрямку".
Навіть скорочувальна дієта вимагає великої дисципліни. На жаль, багато людей можуть «дисциплінувати», але не мають необхідної інформації. Тоді їхня "дієта" виглядає так, ніби вони їдять раціо-бутерброди з яблуками, плюс нуль відсотків йогурту і, можливо, трохи помідорів. Вони збагатять свій обід шматочком брокколі, а на вечерю побалують екструдованим бутербродом. вірніше посту, бо після сімнадцятого не можна їсти. З таким меню можуть статися лише три ситуації.
- Незабаром ви не зможете вижити і перейти на оригінальну систему харчування.
- "Дієта" триває щодня приблизно до 22:00. Тоді голод енергійно змушує поспішати в холодильнику. Вони не їдять, а їдять шоколадні батончики, ковбаски, бекон чи іншу шкідливу їжу, яку потім звинувачуєте до ранку. На наступний день дієта продовжується з ще більшим самозреченням, але настає двадцять друга година, і ситуація повторюється.
- При тривалому дотриманні цієї дієти почнуть з’являтися наслідки для здоров’я. Метаболізм сповільнюється і змушує людину, яка недоїдає, набирати вагу. Наслідки недоїдання можуть бути різними, різними способами загрожувати здоров’ю (поганий імунітет), але також можуть порушуватися функції мозку. Це може проявлятися депресією або зниженим судженням. (Наприклад, ви не можете "зіпсувати" свій раціон ...)
Зокрема, жінки часто плутають усе, що чули та читали, намагаючись дотримуватися дієти, а їхня «дієта» тоді є дивним гібридом вегетаріанства та реклами нежирних гасел. Вони їдять продукти зі словом раціо, або 0% жиру, повністю виключаючи м'ясо та жири. Вони їдять дуже мало свіжих овочів. Вони покриті зеленим чаєм (оскільки зелений чай має настільки хороший маркетинг, що навіть багатьом не потрібно працювати, щоб залити…)
Серйозні проблеми також можуть виникнути через безглуздо складене меню. Наприклад, анемія. У неї є такі прояви, як
- слабкість
- швидка стомлюваність
- часта сонливість
- неможливість зосередитися
- слабкість, задишка, серцебиття або навіть біль у серці можуть виникати навіть під час звичайної ходьби
Ви, безсумнівно, знаєте, що дієта, яка призводить до будь-якого ослаблення організму, не є хорошою ідеєю ... Отже, якщо ви харчуєтеся дієтою і відчуваєте, що вищезазначені симптоми сидять на вас, можливо, ви також неправильно склали дієту. На жаль, багато інших захворювань подібні, тому не завадить звернутися до лікаря. Якщо є проблеми зі здоров’ям, лікуйтеся не за книгами, журналами, а від лікаря!