Поміняйте зерно на овочі!
Я згадував у попередньому дописі, що їсти після тренування та що їсти у дні відпочинку. Найголовніша різниця між ними - кількість вуглеводів. Після тренування ви можете їсти продукти з більшим вмістом вуглеводів - щоб заповнити запаси глікогену після інтенсивних тренувань - а продукти, які можна їсти в дні відпочинку, повинні мати менший вміст вуглеводів, щоб мінімізувати шанс набору ваги. Однак багато разів (я теж) забуваю, що їжу після тренування слід їсти після тренування. Ми не звертаємо на це уваги і споживаємо a 
Простим рішенням може бути погляд на тарілку, коли ви сідаєте їсти. Якщо ви бачите різні каші (рис, хліб, кукурудза та інші крохмалисті вуглеводи, такі як картопля) на своїй тарілці протягом дня, а не після тренування, замініть їх овочами (листові овочі, такі як шпинат або хрестоцвіті рослини, такі як брокколі).
Їжте повільно!
Ви коли-небудь зважували, скільки часу потрібно, щоб закінчити їжу? Ніколи раніше? Тоді ви, напевно, їли занадто швидко. Розпад ферментів та поживних речовин - це повільний процес, вашому мозку потрібно 20 хвилин до того, як надійде сигнал про те, що ви вже ситі. Якщо ви просунете обід або вечерю протягом 20 хвилин, ви, мабуть, спожили більше калорій, ніж вам потрібно.
Постарайтеся не поспішати з цим наступного разу, коли сідаєте їсти, жуйте їжу повільно. А тепер відкиньмо випадки, коли ви справді не встигаєте повільно їсти їжу. Тому жуйте повільно і кладіть ніж та виделку між укусами. Випийте трохи води. Ви помітите, що за лічені хвилини будете ситі. Їжі вистачить набагато менше. Ви навіть краще насолодитесь їжею.
Я перестав худнути
Використовуйте правило 80%!
З тобою траплялося, що після їжі ти відкинувся на стільці і сказав: “Вірний, але я ситий”. Можливо, вам навіть довелося розстібнути штани. Біда в тому, що багато людей роблять це кілька разів на тиждень, насправді є люди, які роблять це щодня. Зазвичай ми їмо, не дбаючи, ця їжа нам взагалі потрібна саме тоді.
Почуття голоду пов’язане з вашим мозком (центр голоду та ситості знаходиться в гіпоталамусі), а не з нашими реальними біологічними потребами. Ми хочемо їжі, а не потребуємо її. Від сьогодні намагайтеся припиняти кожен прийом їжі трохи раніше, ніж зазвичай. Я пропоную два рішення для цього:
1. Залиште кілька укусів на своїй тарілці і поставте в холодильник, пізніше буде добре.
2. Сплануйте, що ви їсте, а потім трохи зменшіть загальну кількість.
Наприклад, якщо ви хотіли з’їсти цілу курячу грудку з рисом та овочами, натомість ви їсте лише половину курячої грудки з половиною менше овочів та рису. Ви закінчите їсти першими, але якщо ви вже переповнені на 80%, обов’язково припиніть.
За допомогою цих кількох маленьких хитрощів ви побачите, що незабаром з’являться довгоочікувані результати.
Джерело:
Мартін Руні: Для кардіобійців.
Будапешт, видавництво Яффа, 2016.