Люди повільно кидають ці тропічні фрукти в кошики і дуже популярні. І на думку експертів, кокос - хороший вибір. Вони надзвичайно благотворно впливають на організм.

води зробити

Кокосова вода - 330 мл за 1,99 €

  • це прозора рідина, що міститься у свіжих молодих зелених кокосових горіхах
  • створений природою за допомогою пальм, що фільтрують дощову воду
  • повільне виділення через кокосові волокна дозволяє виділяти лише рідкісні поживні речовини, чисту воду і одночасно усувати всі бактерії та забруднення
  • низькокалорійний і не містить холестерину
  • є джерелом натрію, калію, кальцію та магнію
  • його можна пити всім віковим групам
  • Він містить життєво важливі електроліти, які впливають на кількість води в організмі, кислотність тіла та м’язову активність
  • ви знайдете в ньому природні ферменти, які допомагають прискорити обмін речовин і спалити накопичений жир

Кокосове молоко - 1 літр за 4 €

  • багато людей думають, що коли вони ріжуть кокос, вони виливають з нього кокосове молоко
  • однак у горісі згадується лише кокосова вода
  • Ви можете придбати його як готовий продукт, але також можете зробити вдома
  • його отримують пресуванням м’якоті кокоса

Рецепт домашнього молока

Що тобі потрібно: 5 столових ложок тертого кокосового борошна і 250 мл гарячої води.

Як це зробити: Спочатку залийте борошно гарячою водою і дайте йому постояти принаймні 10 хвилин. Ретельно перемішайте паличним міксером, а потім просійте рідину через марлю або сито з невеликими отворами.

Кокосове борошно - 500г за 5,50 €

  • його виготовляють із свіжої м’якоті кокосового горіха, яку спочатку висушують, а потім подрібнюють до порошку
  • на перший погляд воно нагадує пшеничне борошно, але є більш здоровим і легшим для засвоєння
  • Він на 100% не містить клейковини, тому підходить для целіакії
  • він має низький вміст вуглеводів і дає відчуття ситості
  • містить велику кількість клітковини, у 100 г до 61%
  • гіпоалергенний і з низьким вмістом вуглеводів, підходить для відновлення дієт

Рецепт кокосових кульок

Що тобі потрібно: 100 г вершкового масла, 100 г вівсянки, 35 г кокосового борошна, 75 г цукрової пудри, 1 стручок ванілі, 2 столові ложки какао і 1 столова ложка холодної води

Як це зробити: Змішайте всі інгредієнти в рівному м’ясному блюді. З тіста сформуйте маленькі кульки, які ви загортаєте в тертий кокос. Дайте готовим кулькам застигнути принаймні годину в холодильнику.

Кокосовий цукор - 250г за 4,90 €

  • він виготовляється з нектару квітів кокосової пальми
  • бруньки квітів зрізають і отриманий сік нагрівають при низьких температурах, поки зайва вода не випарується.
  • цукор має схожу консистенцію зі звичайним буряковим цукром
  • містить вітаміни групи В та мінерали, такі як магній, калій, цинк та залізо
  • Він має низький глікемічний індекс, а це означає, що він не спричинений великими коливаннями рівня цукру в крові
  • на смак схожий на тростинний цукор, але має більш виражений карамельний смак
  • його використовують так само, як звичайний цукор, з тією різницею, що ви також отримуєте вітаміни та мінерали у свій організм

Кокосова олія - ​​400мл за 5,50 €

  • це виготовляється шляхом пресування м’якоті свіжого кокосового горіха
  • при холодному віджиманні виходить його найздоровіша форма - кокосове масло кокосового віджиму
  • підходить для смаження, оскільки його термостійкість становить до 240 градусів Цельсія, тому в їжу не потрапляють шкідливі речовини
  • він дуже легко засвоюється, а крім того допомагає усунути дріжджі, бактерії та віруси
  • Він складається майже з 96% насичених жирних кислот із середнім ланцюгом, які майже відразу метаболізуються в організмі і, отже, не зберігаються як жир.
  • має широкий спектр використання на кухні, а також у косметиці

Поради щодо використання:

  • Для смаження їжі можна використовувати кокосове масло без запаху
  • додайте чайну ложку олії до кави або шейкеру, і ваш напій отримає новий смак
  • має природний коефіцієнт захисту від ультрафіолету 4 і зарекомендував себе як природний засіб для відбілювання зубів
  • у поєднанні з трав’яним чаєм діє проти ангіни
  • запускає метаболізм, намагайтеся давати дві чайні ложки на день і одночасно підтримуйте діяльність щитовидної залози
  • Він працює як крем для тіла, маска для волосся, засіб для гоління та засіб для зняття макіяжу
  • бореться з бактеріальними інфекціями