Опис
Печінка трохи інша, її не завжди потрібно смажити.
Резюме
Інгредієнти
| 400 | грамів | куряча печінка |
| 70 | грамів | перерослий бекон + 2 PL олії |
| 1 | скибочка | імбир (близько 2 см) |
| 1⁄2 | чайна ложка | мелений чорний перець, сіль |
| смажені овочі | ||
| 1 | шматок | середня цибуля |
| 2 | штук | перець (різні кольори) |
| 1 | шматок | невеликий перець чилі |
| 1⁄4 | шматок | цвітна капуста |
| 1 | шматок | кабачки дрібні |
| 2 | штук | Зелена цибуля |
| 2 | ложки для супу | оливкова олія |
| 1 | скибочка | вершкового масла, сіль, білий мелений перець |
| 1 | шматок | гілочка розмарину |
Інструкції
Бекон наріжте кубиками і обсмажте на олії, додайте тертий імбир, смажте деякий час і додайте очищену, небілену курячу засмажку і енергійно обсмажте. Посипте свіжим меленим перцем і, нарешті, посипте чорною морською сіллю.
На другій сковороді обсмажте подрібнену цибулю на олії, дрібно нарізаний перець чилі на олії, додайте подрібнений червоний і білий перець і гілочку розмарину на більші шматочки.
Запечіть деякий час і поступово додайте розібрану цвітну капусту до троянд. Смажте разом, посипте сіллю і перцем. Нарешті, додайте нарізані на півкільця кабачки і більші шматочки зеленої цибулі. Давайте просто перегріємось, щоб кабачки нас не сильно пом’якшили. Приправте скибочкою вершкового масла.
Хто хоче, може покласти рис як гарнір.
Якщо ви не любите гостре, просто опустіть імбир і чилі.
- Смажена курка з овочами - рецепт
- Пряне куряче соте з квасолею - мрія гурмана Live active
- Смажені спагетті з овочами (фото рецепт) - рецепт
- Салат з петрушки з яйцем і перцем Основні страви Рецепти FIT style
- Профілактика є ключовою для раку товстої кишки, остерігайтеся деяких продуктів - Головна новина