Щось для любителів чилі і в цей час року також ідеально підходить для "спалювання бацил":)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
. ми підготуємо інгредієнти - під час робочого процесу цибуля та "серце", також врізані в мою замітку, - внутрішня частина зеленої частини пор, плюс сіль і перець, звичайно
. ми нарізаємо кубиками камамбер (я нарізав половину півкола - камамбер скибочками товщиною близько 2 мм, розрізав довжиною до половини, а потім я нарізав смужками шириною близько 2 мм), перець чилі і квасолю цілими на невеликі шматочки, цибулю-порей і цибулю на шматки. Посоліть цибулю, щоб трохи пом’якшити.
. покладіть в миску 3 скибочки розм’якшеного вершкового масла - приблизно 50 г.
. додати подрібнені інгредієнти
. змішати з вершковим маслом
. додати йогурт і майонез, чорний мелений перець
. ми змішуємо все разом у компактну масу - ті, хто любить дрібні намазки, можуть змішувати їх за допомогою занурювального міксера, але я хотів, щоб це було настільки по-сільському. Сподіваюся, вам сподобається так само, як і нам:)