Є кілька способів підготуватися до Різдва: за допомогою декоративного освітлення, покупок або крихітних подарунків, захованих у адвент-календарі, що полегшує відлік днів. Хоча, мабуть, одним із найкрасивіших способів є те, що не лише родичам та близьким, але й іншим приходить на думку. Навіть якщо це не що інше, як уважний жест.
Щороку Асоціація інвалідів ім. Сарваса думає про тих, хто потребує, і намагається допомогти по-своєму. 28 листопада купка жінок поспішила вниз по підвалі театру Цервін. Хтось потягнувся, інші порвав, а хтось був зайнятий пакуванням та домовленістю. Також була потреба у просторі, оскільки невеличка команда взялася за не менше, ніж виготовити майже тисячу пряників за один день.
- Курорт уже є у всіх, він розвивався роками. Кожен стоїть там, де потрібно, і так триває робота », - каже тітка Іка. Позавчора я замісив загалом шість порцій із 3 кг 60 дкг борошна, півтора кг меду та 18 яєць. Увечері я знову замісив його, бо мед такий смачний - поділіться однією з важливих речей про негайно м’які пряники.
Секрет неповторного торта він дізнався ще у 90-х від виробника пряників компанії Békésszentandrás Джуліки Лазар. Він каже, що крім того, щоб зробити святковий торт смачним, є ще одна велика перевага: він зупиняється майже на якомога довший час, і його можна їсти за півроку.
Настрій змусив мене весь час забувати важку працю. Одна з домогосподарок щойно приїхала з ангелоподібними пряниками на деко, а кілька обговорили, яку форму слід випікати. Ще одна заповзятлива тітка подбала про запас вітамінів: гвоздика мандарину навмання потрапила всім у руки чи рот.
"Ми раді зробити це, бо ми разом", - додає Лайош Чісікарі. Це можна зробити лише в тому випадку, якщо хтось почувається добре в процесі і знає, що іншим це сподобається.
Протягом дня старанними руками нарешті прикрасили близько семисот пряників. Всі їхні долі будуть на благодійному ярмарку 13 та 14 грудня, де частина буде розподілена серед виконавців та відвідувачів, а решта буде доступна у менших упаковках.