Загальне про дієтичні добавки
"Дієтична добавка" - це вид екстракту, основною сировиною якого є відносно чітка взаємозв'язок структура-активність та вітаміни. Це може покращити рівень здоров’я людського організму та зменшити ризик захворювання шляхом перорального введення в їжу необхідних поживних речовин та біоактивних речовин. Зазвичай він існує у концентрованій формі, такі як таблетки або капсули. Традиційні продукти харчування, додані з поживними речовинами або біоактивними речовинами, такі як чайні фільтри, безалкогольні напої, алкогольні напої та молочні продукти, не призначені для доповнення поживних речовин і не є дієтичними добавками.
Теоретичні основи
Дієтичні добавки засновані на сучасному харчуванні, профілактичній медицині та доказовій медицині. Вони можуть покращити фізичну витривалість, поліпшити функції, збалансувати обмін речовин і зменшити ризик захворювання, вбираючи поживні речовини або біоактивні речовини в раціон людей та втручаючись у дієтичне харчування.
Сирий матеріал
Харчові добавки в основному виготовляються з природних видів, але також із безпечних та надійних матеріалів, що виробляються хімічною або біотехнологією, зокремарослинні екстракти, вітаміни, мінерали, амінокислоти, харчові волокна тощо. Загалом фізичні та хімічні властивості діючих речовин відносно стабільні, хімічна структура чітка, механізм дії певною мірою науково доведений, а безпека, функціональність та контроль якості діючих речовин відповідають стандартам управління.
Форма
Дієтичні добавки в основному існують у формі вимірюваних концентрацій подібних препаратів. Застосовувані лікарські форми включають тверді капсули, м'які капсули, таблетки, рідини для прийому всередину, гранули, порошки тощо. Форми упаковки включають упаковку в пляшках, в бочках (в коробках), упаковку в пакетики, листову алюмінієво-пластикову пінопластову кришку та інші форми фасовки.