Отримайте доступ до свого профілю Facebook і насолоджуйтесь списком вибраних:
- Щоденні меню
- Рецепти Cefe
- Реєси Реєса
- Харчування щодня
- Кулінарні майстерні
- Шукач
Шукати за категоріями
Пошук за інгредієнтами
Шукати за категоріями
Пошук за інгредієнтами
Сьогоднішній час змушує мене в цій публікації поставити збільшувальне скло на певні методи схуднення, які лютують у всьому світі і які важливо знати, хто може це робити і як довго.
Ми всі бачили актрис, співачок та персонажів із серця серця, які за рекордний час пережили вражаючу втрату ваги. Так. Ми говоримо про дієту Дюкана. Ця дієта є та сама собака з іншим нашийником. Аткінс, дисоційований, білковий, пронокальний ... Всі вони засновані на одному і тому ж.
Коли дієтологи вступають до університету, існує фундаментальне правило, яке нам дуже ясно в перший день: Жодна людина не повинна перебувати в кетозі, а якщо вона хвора, ми зробимо все можливе, щоб вивести її з цього стану. Кетоз - це фізіологічний момент, коли споживання жиру змушує відсутність зв'язку між звичною енергією, що забезпечується дієтою, і м’язами, які повинні її використовувати. Таким чином, жир споживається набагато вище, ніж той, що виробляється повноцінною дієтою, і, звичайно, це має наслідки.
Усі ми зазвичай знаємо молодого чоловіка, який дебютує як діабет «одним із тих, хто приймає інсулін». Однією з підказок, яку дає діабет перед діагностикою, є дуже швидке схуднення з великим бажанням солодкого, великою спрагою та бажанням мочитися. Коли це трапляється, виникає кетоз. Нирки працюють більше, печінка також, є абсолютно необхідний фізіологічний стрес, коли ми говоримо про схуднення. Вам не потрібна вся ця складна історія. Скажімо, це як привести здорову людину в хворий стан на X разів, щоб схуднути. Абсурд, правильно?. Молода людина, без проблем зі здоров’ям із залишками 3 або 4 кілограми, може дозволити собі зробити щось подібне ненадовго. Але лише в цьому випадку, з моєї точки зору.
Жінка, наприклад, 55 років, з достатньою кількістю кальцію, м’якою гіпертонією, малорухливим життям і негерметичним аналізом крові, не повинна їсти небезпечну дієту. Ваше здоров’я може піднести чи не піднести вам неприємних сюрпризів. Ми не знаємо. Навіщо грати зі здоров’ям? Для естетики?
Марія, 11 листопада 2011 р
Як чітко ви говорите. Любіть це. Я збирався почати цю дієту. Добре, що хтось проявляє якийсь розум і знання. Я піду за вами, щоб спробувати покращити моє харчування.
Пако, 12 листопада 2011 р
Цього літа всі дотримувались дієти Дюкана, і вони багато втрачають, але вони змушують вас виглядати хворим, зморщеними, а потім ви не раз набираєте вагу. Що вам потрібно зробити, це харчуватися здорово і припинити чарівні дієти.
Ріта, 12 листопада 2011 р
Дякуємо за роз'яснення щодо дієти Дюкана, тому що кожен, хто знає чотири основні дієтичні правила, стає експертом, і ми навіть спостерігаємо депресії через неправильну дієту, яка приводить нервову систему в жалюгідний стан. Мені подобається ваш блог.
Люсіль, 14 листопада 2011 р
З січня я дотримуюсь дієти американських спостерігачів за вагою в Пуерто-Рико, і спускаюся повільно, але впевнено. Зараз я більше вегетаріанець, і я хочу продовжувати спускатися і залишатися, чи можете ви дати мені якісь рекомендації? Я більше не люблю м’ясо. Я вітаю цей блог.
Лора Піре, 15 листопада 2011 р
Щиро дякую усім за зацікавленість. Люсіль, якщо ти не любиш м’ясо, ти можеш спробувати рослинні замінники у вигляді соєвого білка та каші, такі як овочеві бургери, які мають тисячу ароматів, тофу, сейтан, текстуровану сою. Вони мають білки із середньою високою біологічною цінністю і дуже засвоюються. Бобові - ще один варіант білка, але вживайте його лише один-два рази на тиждень. У довгостроковій перспективі, і якщо ними зловживають, вони збільшують схильність до артриту та артрозу. Вітаю всіх!
Моніка Фернандес, 23 листопада 2011 р
Що ви маєте на увазі під тим, що б ви порекомендували молодій людині без проблем зі здоров'ям, у якої залишилося 3 або 4 кілограми, яка може дозволити собі короткий час дотримуватися дієти Дукана? Я думаю, що як хороший дієтолог ви є, дуже небезпечно стверджувати, що людина з цими характеристиками може це робити, особливо тому, що це дуже небезпечна дієта, і, як ви пишете у відкритому для громадськості блозі, рекомендуючи цей тип дієт (навіть для молодої та здорової людини). Як дієтолог, я б не рекомендував дієту Дюкана НІЧОГО і ні в якому разі, а також будь-яку дієту, яка обіцяє втрату ваги за такий короткий час. Існують і інші методи схуднення, і одним з них є Харчова освіта. Ми всі знаємо, що таке їсти, і особливо приємне задоволення, яке це нам приносить, але я вважаю, що перед тим, як призначати абсурдні дієти, ми повинні допомогти людям зрозуміти, який найкращий спосіб харчування. Все це, з моєї точки зору. Всього найкращого
Лора Піре, 23 листопада 2011 р
Доброго ранку Моніка! Мені шкода, що ця частина мого допису може бути витлумачена неправильно, але я ніколи не вживав слова "рекомендую", оскільки це останнє, що я б рекомендував, варте надмірності. Я маю на увазі це те, що багато людей, які дотримувались дієти Дюкана, схудли на 3–4 кілограми і не відчували погіршення здоров’я, похвалились чудовою аналітикою. Я б сказав усім, що за весь час, проведений ними в кетозі, вони без потреби напружували механізм рівноваги та здоров’я свого організму. З повагою та спасибі за ваш коментар!
Залиште свій коментар
Ваша електронна адреса не буде опублікована. Обов’язкові поля позначені (*)