Наша продукція одним з найважливіших активних інгредієнтів є омега-3 жирні кислоти рослинного походження, також відомий як альфа-ліноленова кислота. Омега-3 жирна кислота в насінні льону - це 18-членна жирна кислота з трьома ненасиченими зв’язками, яка життєво необхідна для людини.

продукцію

Людський організм не в змозі виробляти цей активний інгредієнт і може отримати його лише із зовнішнього джерела через поживні речовини. Окрім того, що омега-3 жирні кислоти є енергетичним носієм, це сировина для багатьох дуже важливих сполук, які організм виробляє з них як сировини. Його похідні відіграють важливу роль у структурній структурі та оптимальному функціонуванні мозку та нервової системи, а також у синтезі інших гормоноподібних речовин. Роль останнього, зокрема, у зменшенні запалення є найбільш важливою.

Якщо наш організм отримує потрібну кількість (2-2,5 г на день) омега-3 жирних кислот, людина може використовувати власну ферментну систему для вироблення всіх необхідних активних інгредієнтів (наприклад, DHA) у потрібній кількості для здорового способу життя. приймати жирні кислоти омега-3.

Про наш патент та процедуру

Під час проростання різні поживні речовини переходять із фази зберігання у функціональну фазу. "Поживні речовини в ядрі розташовані так само, як інформація у файлі ZIP, недоступна.

Під час проростання ми «розширюємо програму», роблячи доступними цінні поживні речовини ».

Під час виробництва очищені насіння пророщують, сушать при низькій температурі під вакуумом за технологією, розробленою виключно для цієї мети. Потім його подрібнюють або холодно пресують, зберігаючи цінні активні інгредієнти пророщуючого насіння.

Значення омега-3 та омега-6 жирних кислот

Омега-3, а також омега-6 в нашому організмі

Співвідношення омега-3/омега-6

В організмі людини LA та ALA конкурують за метаболізм, який забезпечується ферментом Δ6-десатуразою. Вважається, що це важливо для здоров’я, оскільки занадто високе споживання LA може зменшити кількість Δ6-десатурази, яка може бути використана для метаболізму ALA, що збільшить ризик серцевих захворювань. Це підтвердили дані, які показують, що 150 років тому кількість захворювань серця зростала паралельно зі збільшенням споживання жирних кислот омега-6 та зменшенням жирних кислот омега-3. Таким чином, була розроблена концепція ідеального співвідношення дієтичних омега-6 до омега-3 жирних кислот. (2)

Однак показник, пов'язаний зі зниженим ризиком серцевих захворювань, ще не визначений, і деякі експерти вважають, що показник не такий значний - на що ми повинні дивитись, це абсолютна величина споживання. Семінар-практикум у цій галузі виявив, що просте підвищення дієти ALA, EPA та DHA досягає бажаного збільшення цих жирних кислот у тканинах організму, тоді як зменшення споживання LA та AA не є необхідним. (3) Крім того, метод співвідношення не робить розмежування між дієтами, які є задовільними як для омега-3, так і для омега-6 жирних кислот, і тими, які мають дефіцит обох.

Вхідні дані

Розуміння структури омега-3 та омега-6 жирних кислот

Наукові студії

Докозагексаєнова кислота, водна дієта та Гомінін
Енцефалізація: Труднощі встановлення еволюційних зв'язків
БРАЙС А. КАРЛСОН * І ДЖОН Д. КІНГСТОН
Департамент антропології, Університет Еморі, Атланта, Джорджія 30322

Такі відмінні риси людини, як мова, виготовлення та використання інструментів, культура та пристосованість до поведінки під час еволюції людини, були пов’язані з розмірами та організацією мозку. Для розвитку та підтримки мозку тілу потрібні омега-3 жирні кислоти, довголанцюгова омеага-3 жирна кислота, DHA, яка вбудовується в мозок. Первинні дослідження in vitro показали, що людським клітинам дуже важко синтезувати це з попередника DHA, альфа-ліноленової кислоти, тому з'явилася теорія про те, що дієтичне введення DHA необхідно для розвитку та виживання людини з морських джерел. Однак автори дисертації показують, що сучасний людський організм може виробляти необхідну кількість DHA з альфа-ліноленової кислоти наземного походження, якщо така є. Докладнішу інформацію див. У англійській документації, натиснувши тут.


Альфа-ліноленова кислота та її перетворення в довші ланцюги жирних кислот n_3: Переваги
для здоров'я людини та роль у підтримці рівня жирних кислот n_3 у тканинах
Gwendolyn Barceló-Coblijn a, *, Ерік Дж. Мерфі

Автори останнього бл. узагальнює результати десятирічних міжнародних досліджень щодо перетворення альфа-ліноленової кислоти як незамінної жирної кислоти в довголанцюгову ДГК. Дослідження показують, що різні тканини в організмі перетворюють альфа-ліноленову кислоту (ALA) в DHA специфічно для тканин. Було показано, що печінка є найважливішим органом у перетворенні ALA-DHA, з якого організм розподіляє необхідну кількість молекул DHA у різні органи, включаючи мозок. Тканини печінки здатні синтезувати приблизно в 30 разів більше DHA, ніж потрібно організму. Також було встановлено, що споживання DHA (з риб’ячого жиру) не замінює споживання ALA. Харчовий прийом альфа-ліноленової кислоти є ключовим для забезпечення та підтримання балансу жирних кислот в організмі. Докладнішу інформацію див. У англійській документації, натиснувши тут.

Трансляційні дослідження щодо регуляції метаболізму мозку докозагексаєноїдної кислоти (DHA) in vivo
Стенлі І. Доповідь

Професор Стенлі Рапопорт вперше вивчив синтез мозку та включення незамінних жирних кислот. Однак дослідження можна було проводити лише з використанням експериментальних тварин. Однак результати можуть бути застосовані до людського тіла лише з деяким транспонуванням та обмеженнями. Однак ця дисертація вже представляє техніку, коли ці процеси можна вивчати in vivo в живому організмі, навіть у людини. Докладнішу інформацію див. У англійській документації, натиснувши тут.

Омега-3 жирні кислоти, окислювальний стрес та довжина теломер лейкоцитів:
Рандомізоване контрольоване дослідження
Джаніс К. Кікольт-Глейзер, Елісса С. Епель, Марта А. Белурі, Ребекка Андрідж, Джу Лін,
Рональд Глейзер, Вільям Б. Маларкі, Беом Сеук Хванг д, Елізабет Блекберн

Дієтичні лігнани: фізіологія та потенціал для серцево-судинної системи
зниження ризику захворювання
Джулія Петерсон1, Йоганна Дуаєр1,2, Герман Адлеркрейц3, Августин Скальберт4, Пол
Jacques1 та Marjorie L McCullough5

Ця дисертація прагне узагальнити експериментальні результати, що стосуються фізіологічної ролі лігнанів та зниження ризику лігнанів при серцево-судинних захворюваннях. Результати досліджень дозволяють припустити, що лігнани, що містяться в льоні, такі як напр. використання SDG (дигліцериду секоизоларіцирезинолу) може бути дуже перспективним. Докладнішу інформацію див. У англійській документації, натиснувши тут.

Наявність кавової кислоти в макромолекулі лляного насіння Ліньян
Агнешка Косінська та Каміла Пенкачик &
Веслав Вічковський та Ришард Амарович

У насінні льону SDG лігнан зустрічається у формі гігантської молекули, утворюючи довгий молекулярний ланцюг. У цій гігантській молекулі молекули лігнану пов’язані іншими молекулами як спейсер. Серед молекул SDG простір заповнюють молекули ферулової кислоти, р-кумарової кислоти та квартової кислоти. Однак самі ці молекули є потужними антиоксидантами і мають надзвичайно корисний фізіологічний ефект. Докладнішу інформацію див. У англійській документації, натиснувши тут.

Збільшуються тамоксифен, лляне насіння та ентеролактон лігнану
Клітина строми та раку - похідний IL-1Ra та зменшення
Ангіогенез пухлини при естрогензалежному раку молочної залози
Габріель Ліндал1, Нііна Саарінен1,2, Аннелі Абрахамссон1 та Шарлотта Дабросін1

Автори показали, що тамоксифен (протипухлинний препарат), лляне насіння або ентеролактон (фітоестроген) знижують концентрацію цитокінів, що посилюють запалення, і тим самим запобігає утворенню судинної системи, що постачає ракові тканини. Як результат, вони пригнічують розвиток індукованих естрогеном клітин раку молочної залози. Автори також дослідили раніше невідомий механізм дії. Докладнішу інформацію див. У англійській документації, натиснувши тут.