Дієтолог Марія Перес захищає, що пропонується різноманітна дієта
Марія Перес вважає, що нам не слід боятися споживання рису, але вона захищає, щоб дітям пропонували різноманітну дієту.
-Деякі батьки стверджують, що їхні діти їдять рис до двадцяти разів на місяць у школі. Це занадто?
-Справа не в тому, що існує максимальна кількість випадків, коли рис можна вживати, але дієта повинна бути різноманітною, тому проблема полягає не в тому, скільки разів вони їдять рис, а в тому, що вони перестають їсти, вживаючи рис.
-Чи може їсти стільки рису боляче?
-Зараз питання миш’яку в рисі, забруднень в моді, але на безпечному рівні вживання рису не є проблемою, проблема в тому, що меню має бути різноманітним.
-Скільки разів рекомендувалося б їм взяти його?
-Ідеально було б чергувати рис, макарони з цільної пшениці, бобові та картоплю, так що це буде максимум два дні з п’яти, які діти їдять у школі щотижня.
-Він говорив про те, що ключовим є різноманітність. Чи не різноманітні шкільні меню?
-Загалом проблемою шкільного меню є відсутність різноманітності, одноманітність, а також дефіцит овочів.
-Тоді вони погано розроблені.
-Більшість шкільних меню погано розроблені. Закон говорить, що їх повинен контролювати фахівець з питань харчування, але всередині цієї деномінації може вступити багато людей.
-Чи сильно відрізняється харчування дітей та дорослих?
-Взагалі кажучи, починаючи з 2-річного віку дієта повинна бути такою ж, як і у дорослих, трапляється так, що, як і ми, діти хочуть більше їсти те, що їм здається привабливим, тому ви повинні переконатися, що їжа є для них привабливою. що вони їдять краще.
-Чи може брак овочів бути пов’язаний з тим, що його важче зберегти?
-Я не знаю причин, але коли ми говоримо про годування дітей, такі фактори, як труднощі отримання чи зберігання свіжих продуктів, не можуть бути враховані.