кровообігом
Проблеми з кровообігом в кінцівках зменшуються на 66% завдяки введенню EVOO в раціон

Вчені з Центру біомедичних досліджень з мережевої фізіопатології ожиріння та харчування (CIBERobn) ще раз демонструють переваги середземноморської дієти у зниженні ризику захворювань периферичних артерій

Olimerca. - Іспанські дослідники з CIBERobn на чолі з доктором Мігелем Руїс-Канелою та професором Мігелем А. Мартінес-Гонсалесом, професорами превентивної медицини в Університеті Наварри, щойно повідомили в спеціалізованому виданні Journal of the American Medical Association дієтична освіта, де є значна кількість оливкової олії, впливає на 66% зниження ризику захворювання периферичними артеріальними захворюваннями.

Висновок підтверджує більші переваги середземноморської дієти проти артеріосклерозу, виявлені в рандомізованому клінічному дослідженні PREDIMED.

При довірчому інтервалі 95% спостерігається зниження ризику між 42% і 80%. Протягом більше 4 років втручання та подальшого спостереження було проведено аналіз у 2539 учасників, які отримували оливкову олію незайманого порівняно з контрольною групою з 2444 учасників, які отримали освіту щодо дотримання дієти з низьким вмістом жиру. “Інша група, у якій брали участь 2452 учасники, також здобула освіту з питань середземноморської дієти, але їм замість оливкової олії нерожатого дали горіхи. Ця група горіхів також зазнала значного зниження ризику на 50% (19% до 70%) порівняно з контрольною групою ”, пояснює д-р Мартінес-Гонсалес.