Сектор закривається в 2019 році з передбачуваним оборотом в 1000 мільйонів євро, що на 3% більше. Це вже сьомий рік поспіль зростання бізнесу.

продуктів

Продажі дієтичні продукти очікується, що він досягне в 2019 році вартістю 1000 мільйонів євро, що на 3% більше, ніж у попередньому році, коли було зареєстровано 970 мільйонів, згідно з даними обсерваторії ДБК Інформаційного сектору. Це вже сьомий рік поспіль зростання бізнесу.

Збільшення сімейного споживання та зростаюча орієнтація попиту на продукти з благотворним впливом на здоров'я Цей аналіз вказує на те, що вони є однією з основних причин позитивних результатів на ринку. Випуск нових сортів та краща позиція в каналах збуту сприяють збільшенню продажів.

Сегмент харчових добавок залишається найбільшим за ринковою вагою

Сегмент харчових добавок вона залишається найбільшою вагою у ринковій вартості, з часткою 38% у 2018 році та вартістю 370 мільйонів євро. Далі йде їжа для метаболічних розладів та ентерального харчування, на яку припадало близько 30%.

З іншого боку, продаж низькокалорійних дієт становив 14% ринку, тоді як сегмент дієтичного харчування становив 11% від загальної кількості, а лікарських трав - решта 7%.

ПРОДАЖИ ЗА МЕЖОМ

Спостерігається збільшення продажів за кордоном основних компаній. Більше половини експорту здійснюються до країн Європейського Союзу, виділяючи Німеччину та Францію.

У листопаді 2019 року було ідентифіковано 859 уповноважених компаній для виготовлення або імпорту харчових добавок, повноцінних дієтичних засобів для контролю ваги та продуктів харчування для спеціальних медичних цілей. Більшість компаній у цьому секторі є спеціалізованими малими та середніми компаніями, які працюють поряд з невеликою кількістю компаній з харчової та фармацевтичної промисловості.

За останні роки ступінь концентрації діяльності у основних операторів дещо зросла, що сприяє деяким рухам злиттів та поглинань. П’ять найкращих компаній у цьому секторі разом склали 35,2% ринку в 2018 році, частка, яка зросла до 51,0%, враховуючи десятку найкращих.