В даний час оливкова олія, вироблена кооперативом Santa Mónica, продається в Іспанії та Німеччині.

дієти язнення

Санта Моніка продає 2 марки оливкової олії екстра вірджин

Оливковий гай є основною культурою для економіки міст Comarca de los Montes Orientales. Його значення, крім економічного та соціального, є ще й екологічним.

оливкова олія сьогодні є синонімом досконалість та здоров’я. Це одна з основних страв середземноморської дієти, яка надає нотку відмінності будь-якій страві на нашій кухні.

Універсальність оливкової олії, як основного елемента для здоров'я та харчування, робить його високо оціненим у всьому світі за його харчові та органолептичні властивості та за те, що він є здоровою їжею

Сьогодні оливкова олія є унікальною спадщиною завдяки безлічі цінностей та її повсюдному лідерству в середземноморській дієті. Це велика галузь, використання та переваги якої з часом продовжують зростати, і її очолює Андалусія (у цьому сприяють регіон Монтес-де-Гранада та кооператив Пінар та олійний завод).