Питання:

Відповідь:

Щоб відповісти на ваше запитання, я перелічу їжу з високим вмістом фосфору, щоб ви знали, чого уникати.

низьким

Продукти з високим вмістом фосфору включають:

  • м'ясо та м'ясні продукти, субпродукти та риба
  • молоко та молочні продукти, особливо сири
  • сухі бобові культури
  • зародки пшениці та пшеничні висівки
  • олійні культури
  • сухофрукти
  • жовток
  • какао та шоколад

Варто зазначити, що використання фосфату натрію дуже поширене у харчовій промисловості. Застосовується як регулятор кислотності, наповнювач і підсилювач запасів, число Е - E 339, тому варто вивчати інгредієнти продуктів при покупці та уникати продуктів, що їх містять.

Оскільки споживання білка дуже низьке без м’яса, яке також є шкідливим для здоров’я, іноді це потрібно. Хороший спосіб зменшити вміст фосфатів у м’ясі - попередньо готувати, а потім вилити з нього перший сік.