домогосподарки

Згідно з опитуваннями, угорці вживають надзвичайно мало овочів та фруктів. Влітку, коли ми просто так багаті багатими на вітаміни свіжими овочами та фруктами, нам вдається досягти лише рекомендованої кількості; взимку, однак, це створює серйозний головний біль для сімей, що покласти в кошик для покупок. Однак за допомогою календаря HelloVidék ви можете легко знайти найздоровіші та не найдешевші культури даного сезону. Можливо, ви захочете роздрукувати стіл і розмістити його на дошці або холодильнику вдома.

Сьогодні більшість опитувань з питань харчування виявляють, що угорці вживають надзвичайно мало овочів та фруктів. Згідно з вимірами Центрального статистичного управління (ОГС), річне споживання 45 кілограмів на душу населення значно нижче рекомендованої кількості. Згідно з чинною угорською дієтичною рекомендацією, ми повинні споживати щонайменше 4 порції на день, змішані з овочами та фруктами, з яких одна порція в будь-якому випадку повинна бути сирою. Довідник, який нещодавно був підготовлений Національною асоціацією угорських дієтологів, також свідчить про це

порція фруктів еквівалентна середньому яблуку або апельсину, можливо, кружці ягід.

Звичайно, влітку, коли ми просто багаті на вітаміни, свіжими продуктами, споживачам доводиться легко; взимку ж ситуація вже складна. Оскільки в цьому випадку асортимент сезонних продуктів різко скорочується, тому часто різке зростання цін зазвичай викликає серйозний головний біль у сімей, що також повинно бути в кошику для покупок. Про сезонні зміни цін також добре свідчать дані ОГС, згідно з аналізом HelloVidék, на внутрішніх ринках також є товари, середня ціна яких протягом року подвоїться. На нашому графіку нижче показано сезонні зміни цін на деякі популярні угорські овочі та фрукти.

Тож, якщо взяти до уваги принцип «Чому, коли є сезон» і робити покупки навколо цього, ми можемо значно заощадити під час зимової води (теж). Не кажучи вже про те, що ми не можемо ігнорувати сезонну дієту з точки зору збереження свого здоров’я. На думку дієтологів, наш раціон повинен завжди містити необхідні поживні речовини, такі як вуглеводи, білки, жири, вітаміни, мінерали, а також харчові волокна та різні флавоноїди, але

первинні товари містять набагато менше важливих для нас поживних речовин.

Це пов’язано з тим, що брак свіжого повітря та сонячного світла, а також той факт, що урожай часто збирають незрілим, подорожують тривалий час та обробляють хімікатами, і все це спричиняє все менше і менше вмісту в овочах та фруктах. На відміну від них, сезонні фрукти та овочі мають багатші поживні речовини. Не забуваємо, природа забезпечує дозрівання фруктів та овочів, фотосинтез працює бездоганно під впливом сонячних променів. Поза сезону ми можемо купувати лише штучно дозрілі культури, а це означає значно менший вміст вітамінів.

Звичайно, сезонна їжа не означає, що ми їмо лише продукти домашнього вирощування. Наприклад, взимку варто включити в наш раціон цитрусові фрукти, збільшуючи тим самим різноманітність. Але оскільки він має найкращий аромат, який зростає у нашому власному середовищі, на додаток до вищезазначеного, варто дотримуватися рекомендацій Угорської асоціації природоохоронців, згідно з якими

ми робимо все можливе, коли отримуємо сезонні овочі та фрукти від місцевих фермерів у нашому районі.

Цього року асоціація долучилася до міжнародної кампанії «Хороша їжа та фермерство» - Здорова їжа місцевих фермерів. За цією програмою в ряді європейських країн були організовані заходи для підтримки засобів до існування дрібних фермерів та сільських жителів у сільськогосподарській політиці ЄС, замість інтенсивного великого землеробства.

Ми виступаємо за сільське господарство, яке захищає ґрунт, воду, екосистеми та біорізноманіття, не сприяє зміні клімату та стражданням тварин і забезпечує здорову їжу для всіх.

- звернув увагу на Сілвію Капанданіне Шандор, керівника програми Угорської асоціації природоохоронців.

ВИ МОЖЕТЕ ДІЙСНО КВАРТИРУ ЗАРАЗ, КУПИТИ ДОМ!

Якщо ви плануєте придбати нерухомість, зараз ваш час! З одного боку, тому що відповідно до показників ринку житла, жорстоке зростання цін за останні роки було явно порушено. В даний час ціни найбільше стагнують, але є місця, де ми вже можемо спостерігати падіння цін. Тим часом витрати на фінансування все ще є рекордно низькими. Ви не вірите? Ну, а Оновлений калькулятор житлових позик Money Center за даними сьогодні 15 мільйонів HUF терміном на 20 років можуть бути залучені з річним річним 2,74% та щомісячним погашенням 81 188 HUF в UniCredit Bank. Але пропозиції інших великих вітчизняних банків не сильно відстають: а У банку CIB річний річний відсоток становить 3,03%; У Будапештському банку 3,10%; У банку МКБ 3,12%; в той час як В OTP Bank ми можемо розрахувати з річним рівнем 3.23%. Варто також поглянути на будівництво K&H Bank, ERSTE Bank та, звичайно, інших угорських кредитних установ, та зробити унікальний розрахунок для різних сум та строків позики, виходячи з наших власних уподобань. Для цього відвідайте Калькулятор грошового центру. (х)