Як я доглядаю за нирками сина
З майстерні мене і мого чоловіка. Бажаю вам приємного читання. 🙂
Я ніколи не цікавився своїми нирками. Якщо у вас з ними проблем немає, ви не знаєте, що вони у вас є. Ви навіть не знаєте, що за ними потрібно піклуватися. Тільки коли ви чуєте 3D-УЗД вашого майбутнього сина: "У дитини є проблеми з нирками".
Нирки - це два непомітні органи, які відповідають за фільтрацію нашої крові. Вони очищають нашу кров щодня і щогодини. Вони надзвичайно стійкі, але не піддаються руйнуванню, і в разі їх відмови наше тіло знаходиться під загрозою зникнення.
Отруйні речовини, які не фільтрують уражені нирки, можуть плавати далі і накопичуватися в нашій крові. Щоб утримати вас Нирки міцні, а тіло чисте, потрібно думати про те, що ви їсте.
Чому стійкі нирки турбують тваринні білки?
Якщо ви часто споживаєте м’ясо та солодощі, ви поступово руйнуєте нирки. Ви можете зменшити навантаження на нирки, зосередивши свій раціон на рослинній їжі. Цей факт підтверджений кількома роками наукових досліджень.
Це твердження може бути для вас суперечливим і важким для читання, але коли ви задумаєтесь глибше, то виявите, що найкращий спосіб допомогти собі - це здорове харчування. Я і моя родина - тому підтвердження. Не потрібно вірити в дослідження. Ви можете провести дослідження самостійно.
Що сталося під час досліджень правильної роботи нирок?
Роль здорових нирок полягає в утриманні білків та інших необхідних поживних речовин в організмі. Вони позбавляють нас від непотрібних відходів за допомогою сечі. Якщо нирки передають білки в сечу, це ознака їх недостатності. Це справа з нашим сином від народження. Причина досі невідома.
Гарвардський університет провів дослідження, де вчені стежили за тисячами здорових жінок більше 10 років. Вони зосереджувались на своєму харчуванні, роботі нирок і стежили за наявністю білка в сечі.
Дослідження виявили три основні компоненти дієти, які безпосередньо пов’язані з порушенням функції нирок:
- тваринного жиру
- тваринного білка
- холестерин
Кожен із цих інгредієнтів міститься в одному і тому ж - у продуктах тваринного походження. Дослідники встановили, що білки та жири рослинного походження не викликають навантаження на нирки, ніж тваринного походження.
Жир і холестерин в крові вони токсичні для нирок, а розтин (вже в минулому столітті) довів появу жирових відкладень на нирках, що перешкоджало їх нормальному функціонуванню.
Ця знахідка змусила багатьох лікарів призначити препарат, що знижує рівень холестерину.
Однак було б більш розумно і дешевше почати зі здорового харчування, ніж ліки.
Люди, чиє меню містить переважно фрукти, овочі та бобові, вони допомагають ниркам функціонувати краще та легше. Причиною є низький або відсутність споживання білків тваринного походження (м’яса, молочних продуктів, сиру, риби, яєць).
Наприклад, такий тофу (рослинний білок) створить нульове навантаження на нирки, але це не забезпечить вас тунцем, що збільшить його на кілька десятків відсотків. І ми просто на рибі. Є свинина та яловичина, про яку слід подумати.
Звідси випливає, що рослинні білки може уповільнити погіршення функції нирок. Про це свідчить обсяг досліджень, які підтвердили цей факт. Вживання рослинних білків може зменшити гіперфільтрацію нирок (підвищена фільтрація крові в нирках) та витік білка.
Але як можливо, що тваринні білки викликають застій нирок, а рослинні - ні?
Тваринні білки можуть викликати запальну реакцію і створювати кисле середовище. Це пов’язано з підвищеним вмістом сірковмісних амінокислот. Фрукти та овочі, навпаки, працюють головним чином, тим самим допомагаючи нейтралізувати кислоти в наших нирках.
Як результат, люди, які не хочуть відмовлятися від м’яса, повинні споживати більше фруктів та овочів, щоб збалансувати. Якщо я сам був пацієнтом нефрології, я це вже знаю рослинна їжа буде правильним способом поправити своє здоров’я.
Багато людей навіть не підозрюють, що нирки відіграють життєво важливу роль у правильному функціонуванні серце. Дієта, корисна для серця (дієта з мінімумом тваринної їжі), є найкращою профілактикою та лікуванням навіть при захворюваннях нирок.
Що ви даєте їсти цій дитині?
Моїм пріоритетом є здоров’я моєї сім’ї та дієта на рослинній основі (фрукти, овочі, бобові, горіхи, цільне зерно, рослинне молоко), яка відкрила для мене нові горизонти і яка є підтримуюча допомога мій син. Це спосіб харчування, що є звичайним явищем у нашому домогосподарстві для всіх членів.
Ви не можете сказати своїй дитині, що їсть сир і м’ясо: «Ви не можете цього робити». Отже, ми з сином сиділи на здоровій повноцінній дієті, і нічого кращого з нами не могло статися.
Але я багато разів чую таке запитання: "Що ви даєте їсти цій дитині?"
- велика кількість різних фруктів та овочів
- бобові (нут, квасоля, горох, зелена та червона сочевиця)
- хліб з непросіяного борошна, макарони з непросіяного борошна
- різні овочеві спреди
- тофу, соєве молоко, інші рослинні молоки
- булгур (попередньо зварена пшениця), гречка, крупа, рис басмати
- картопля, овес та інші пластівці
- горіхи, фініки, насіння льону, насіння чіа (вони є багатим джерелом вітамінів, корисних жирів і кальцію), чиста вода
Скільки з цих продуктів ви їсте?
Якщо ви зараз хапаєтесь за голову, що дитина не може так харчуватися, то я визнаю, що іноді це непросто. Але не неможливо. Діти дуже швидко звикають. Мій син приймає ліки близько 3 років і вже змінив три види, оскільки його стан не покращився - він страждав на анорексію і зовсім не процвітав.
Порадившись із його лікарем, ми вирішили йому допомогти зміна дієти. І чому? Оскільки зміна дієти - це практично найменше, що ми можемо зробити для усунення навантаження на нирки. Він не їсть у шкільній їдальні, і ми готуємо йому обіди вдома.
Ці продукти знижували холестерин мого сина та забезпечували загальне благополуччя. Білок у сечі не збільшується і в даний час перебуває в стагнації. Не кажучи вже про те, що він майже 2 роки не хворів, бо має чудовий імунітет, про що свідчать результати імунологічних тестів.
Діти страждають різною алергією та непереносимістю, і застосовуються певні обмеження. Однак якщо ви вирішили змінити свій раціон самостійно, намагаючись допомогти своїй дитині процвітати, ви принаймні дивні.
Зміни не відбуваються, поки ми не змінимо своє мислення
Люди не тільки не в змозі відмовитися від споживання м’яса, але й не готові обмежувати його споживання. Вони применшують своє здоров’я, покладаються на ліки і чекають, поки лікарі вирішать за них їхні проблеми. Вони не бажають змінювати своє мислення чи харчові звички. Водночас це найменший ТО і водночас найважливіший, що ви можете зробити для свого здоров’я.
Ви можете побачити дослідження, яким я писав статтю тут:
Харчові звички та рак молочної залози
"У вас рак молочної залози". Вирок, якого побоюються всі жінки, та вирок, який багато з вас чули.
Я переглянула кілька сторінок, намагаючись знайти більше про профілактику раку молочної залози. Окрім самоогляду, регулярних оглядів, я не знайшов там однієї дуже важливої речі - дієта як профілактика.
Достатньо сну, фізичних вправ, контролю ваги - це речі, які само собою зрозумілі. Але ніхто не помічає, як наші харчові звички впливають на хворобу. Вони були згадані лише на додаток до самого лікування.
Рак молочної залози не виникає за одну ніч. Грудка, яку ви виявите одного ранку під час ранкового душу, може утворюватися в організмі протягом декількох десятиліть. Пухлина в організмі розвивається 40 років і більше. Найстрашніше те, що навіть при ранньому виявленні, як це називають лікарі, насправді вже пізно.
Сучасні методи візуалізації просто не можуть виявити рак на ранній стадії, тому він може розвиватися тривалий час, поки його не виявлять. Якщо симптоми не проявляються, жінку приймають за здорову, навіть якщо у неї є пухлина в організмі. Згідно з повідомленнями про розтин, щонайменше 20% жінок, які померли в організмі, напр. внаслідок дорожньо-транспортної пригоди рак молочної залози вже таємно розвивався.
У деяких людей рак молочної залози виникає ще в утробі матері і пов’язаний з харчуванням матері. Незалежно від дієти вашої матері та того, що ви їли в дитинстві, темп прихованого (прихованого) раку може сповільнитися правильним способом життя. Словом, перед тим, як померти від раку, ви зможете спокійно з ним жити.
Суперечка щодо ефективності мамографії не враховує одного вирішального моменту. Методи скринінгу не працюють як профілактика. З їх допомогою можна виявити наявне захворювання. Тому не чекайте діагнозу і почніть здоровіший спосіб життя вже зараз.
ЦІЛА рослинна дієта - цільнозернові, фрукти та зелень - зменшує ризик багатьох видів раку та інших захворювань.
Щоб показати, наскільки спосіб життя може вплинути на ризик розвитку раку молочної залози, вони вирішили вивчити групу з приблизно 30000 жінок у постменопаузі, які не мали історії захворювання.
Досить було виконати 3 з десяти рекомендацій:
- обмежити алкоголь,
- підтримувати вагу тіла,
- орієнтуватися в першу чергу на дієти на рослинній основі (виключення м’яса та м’ясних продуктів, молока та молочних продуктів, яєць та риби).
Знизився ризик розвитку раку молочної залози на 62%.
Однак навіть після постановки діагнозу більшість жінок не змінюють своїх харчових звичок, щоб допомогти їм, і продовжують їсти м’ясо та мало фруктів та овочів. Вони можуть цього не усвідомлювати або ж лікар не сказав їм, що здоровий спосіб життя може збільшити їхні шанси на виживання.
Більший ризик раку молочної залози пов’язаний із більшим споживанням насичених жирів - частим вживанням м’яса, молочних продуктів та харчових продуктів, що переробляються промисловим способом.
Уникайте м’яса на грилі, смаженого та копченого. Ризик розвитку ДП зростає на 47%. Для жінок, які не приділяли достатньої уваги достатньому споживанню фруктів та овочів у цій тенденції, ризик був вищим до 74%.
Більш рослинна дієта, чим більше ви робите для свого здоров'я. З кожними 20 г. клітковина ви досягнете на 15% нижчого ризику раку молочної залози на день.
Згідно з дослідженнями, опублікованими в журналі Annals of Oncology, люди, які споживають щонайменше одне яблуко на день, мають на 24% нижчий ризик розвитку раку молочної залози, але також значно менший ризик раку яєчників і прямої кишки. Захисна функція яблук полягає в їх антиоксидантних властивостях, які зосереджені в шкірці яблука.
Низьке споживання фруктів та овочів не лише вказує на погані харчові звички, але існує все більше доказів цього Рослинна дієта містить речовини, які захищають жінок від раку молочної залози. Було показано, що жінкам у період перед менопаузою допомагає брокколі та особливо брюссельська капуста, що пов’язано з меншим ризиком раку молочної залози, незалежно від віку.
Жінки на лікуванні та ремісії
Фахівці рекомендують споживання зелені овочі. Сульфорафан (випускається жуванням), який містить брокколі має значні ефекти у боротьбі з раком. Однак для того, щоб концентрація сульфорафану в грудях досягла такої кількості, вам потрібно було б з’їдати щонайменше чверть склянки пагонів брокколі на день. Це відмінне освіження, наприклад в салати. Пагони брокколі також можна придбати розтертими в порошку.
Наразі дослідження проводились лише в лабораторіях, але їх позитивні наслідки незаперечні, і їх споживання рекомендується кожному, незалежно від того, хворий ви на рак. Цей овоч не має негативного впливу, тому шкоди не заподієш. Меню повинно складатися переважно з вищезазначеного, цільна рослинна їжа.
Я вважаю такі рекомендації, як: обмежити споживання червоного м’яса та жирної їжі, обмежте алкоголь і вживайте більше клітковини, дуже поганими. Це все. Чому освіта не є більш ретельною і чому не робиться акцент на дієті, яка може допомогти в лікуванні ДП? Чому ніхто не згадує молоко, молочні продукти, яйця та поняття тваринного білка?
На додаток до зазначеного лікування, все ще необхідно поширити обізнаність про те, як їсти. Це все одно, що вам призначають ліки від холестерину, і ви продовжуєте їсти, як звикли. Рекомендація лікаря така: уникайте жирної їжі. Але ця фраза дає мені набагато ширший обсяг, що не є суттю цієї статті.
Як щодо насіння сої та льону
Насіння льону
Їх цілюща дія була відома ще в Стародавній Греції. Це одне з найбагатших джерел омега-3-незамінних жирних кислот і перевершує особливо вміст лігнанів. Ця речовина міститься майже у всіх рослинах, а ось насіння льону приблизно в 100 разів більше.
Вони є фітоестрогенами, які пригнічують вплив естрогену, що виробляється нашим організмом. Це також причина, чому лляне насіння вважається першою допомогою при болях у грудях перед менструацією. Технічно кажучи, насіння льону не містить лігнанів, вони виділяються лише в нашому кишечнику, де їх активізують хороші бактерії.
Збільшення споживання лігнану пов’язане зі значно меншим ризиком раку молочної залози у жінок у постменопаузі. Посипання вівсяних пластівців або чогось іншого кількома ложками меленого лляного насіння зменшить ризик раку молочної залози.
Насіння льону в раціоні потенційно обмежує розвиток пухлини у жінок з раком молочної залози. Дешеве та широкодоступне лляне насіння може бути потенційною альтернативою або доповненням на додаток до використовуваних препаратів.
Соя та соя
Вони, природно, містять ще одну групу фітоестрогенів, яка називається ізофлавони. Ефекти фітоестрогенів слабкіші, ніж ефекти естрогену. Естроген позитивно впливає на одні тканини, але негативно впливає на інші. Його високий рівень добре впливає на кістки, з іншого боку збільшує ймовірність розвитку раку молочної залози.
Хворі на рак, які регулярно їли велику кількість сої, вони жили набагато довше і стикалися із значно меншим ризиком раку, ніж жінки, які не вживали сою. Кількість фітоестрогенів, що містяться в одній чашці соєвого молока, може зменшити ризик рецидиву раку молочної залози на 25%.
В одному дослідженні, напр. 90% жінок з раком молочної залози, які вживали більше соєвих фітоестрогенів після діагностики, жили через 5 років. На відміну від них, половина тих, хто споживав його мало або не померло за цей час.
Незалежно від того, чи хочете ви попередити рак молочної залози, чи вже лікуєтесь, чи перемогли його, дуже важливо, наскільки ви зміните свої харчові звички. Кілька років досліджень це підтверджують негативний вплив тваринного білка для розвитку та лікування раку. Варто задуматися над тим, як виглядає ваш раціон і чи переважають у ньому фрукти та овочі.