Як завжди, ми заохочуємо профілактика здоров'я від здорового харчування та способу життя. І зараз, із кризою, яку ми переживаємо через COVID-19, Настав час переосмислити своє ставлення та звички. Зіткнувшись із загрозою хвороби, найкращий актив у нас - це імунна система здорові, сильні та ефективні, які можуть впоратися з цим вірусом або будь-якою іншою проблемою. Тож із виправданням запобігання коронавірусу настав час запитати себе Чи справді я дбаю про своє здоров’я?

коронавірусу

A здорова імунна система вона заснована на здоровому харчуванні. Їжа, яку ми їмо, формує наш організм, і очевидно, що ми не можемо отримати той самий результат з якісними матеріалами, як із "сміттєвими матеріалами".

Ми вже говорили про продукти харчування для зміцнення імунітету, як захистити імунну систему дітей та як спорт зміцнює імунітет. Сьогодні ми збираємось вчитися як зміцнити наш імунітет, щоб запобігти вірусним захворюванням, дотримуючись порад аюрведичної медицини.

Є про загальна порада підходить для всіх, беручи до уваги сезон, в який ми потрапляємо, та загальні потреби нашого організму у разі вірусної інфекції, будучи розширюваними для загального зміцнення імунної системи будь-якої людини. Однак медицина Аюрведи базується на персоналізованих рекомендаціях, що виходять за рамки загальновідомих конституцій (Вата, Пітта та Капха). Аюрведична медицина враховує багато інших окремі змінні, пристосовуючи свою пораду до кожної людини, як пошитий костюм.

Ми цінуємо ці поради Доктор Віджай Каролін, лікар Аюрведи закінчив в Кералі, де наближає оригінальну Аюрведу до нас, тут, в Іспанії:

Профілактика коронавірусу: харчування, імунітет та оджас

Потужність нашої імунної системи залежить від якості наших тканин. І якість наших тканин безпосередньо залежить від правильного харчування.

В Аюрведе ми маємо концепцію, яка називається "Охас", Що це означає "Імунний рівень" (І це також означає "життєва сила"). Наш імунний рівень знижується через надмірну роботу, занадто багато турбот, надмірну кількість статевих стосунків, погіршення стану тканин через вік, а також через недостатнє харчування, яке не здатне створити тканини достатньої якості. Тобто ці фактори знижують наш оджас або рівень імунітету.

Через цю різноманітність причин, які можуть вплинути на імунітет, Аюрведа не передбачає жодного рішення для підвищення імунітету: Це залежить від причини та унікальної ситуації кожної людини. Але загальним для всіх є те, що a "Травний вогонь" потужне, тобто ефективне травлення, яке може живити всі тканини та підтримувати функції організму.

Поліпшити імунну здатність неможливо досягти в короткостроковій перспективі, це процес регенерація всіх тканин. Але покращують здатність травлення, що він фундамент імунітету, Цього можна досягти за менший час, від 2 до 6 тижнів після дотримання правильної дієти. В Аюрведе не існує ідеальної дієти для всіх, дієта та звички адаптуються індивідуально для кожного. Однак це загальні поради для всіх, основа для хорошого травлення і, як наслідок, основа для здорової імунної системи.

Профілактика коронавірусу: імунітет та здатність травлення

  • Викликається здатність нашого організму щодня захищатися від мікроорганізмів та зовнішніх агентів імунітет.
  • На думку Аюрведи, це імунна здатність залежить від здатності засвоювати їжу.
  • Тобто, хороше перетравлення їжі призводить до сильної імунної системи, навпаки, відсутність голоду свідчить про слабку імунну систему.
  • Посилюючи травні здібності, ми також підвищуємо імунітет.

Профілактика коронавірусу та інших інфекційних захворювань: звички та дієта

  • Категорично уникайте сирої їжі та холодних напоїв: не їжте сирі салати, суші, сирі помідори, холодне м’ясо або холодну їжу чи напої.
  • Харчуватися на самоті, коли голодний: в Аюрведе рекомендується їсти 3 рази на день і не їсти між прийомами їжі, якщо ви не голодні. Коли їжа майже повністю перетравлена, тоді відчуття голоду з’являється знову.
  • Зменште або уникайте споживання жируПеретравлювати жир важко, тому уникати або зменшити його допомагає травленню. Рекомендується не більше 12 днів поспіль без жиру, щоб сприяти слабкому травленню.
  • Якщо у вас є застуда або втома, коли ви прокидаєтесь вранці: уникайте їжі та напоїв з кислим смаком (апельсин, ківі, ананас, вино, алкоголь, пиво, йогурт тощо).
  • Вказані напої:
    • Пийте кип’ячену воду (1,5 літра на день) з 2 щіпками сухого порошку імбиру + 2 столовими ложками сухого смаженого коріандру. Пийте цю воду ковтками протягом дня.
    • Якщо спостерігається підвищена кислотність шлунка, свербіж, проблеми з печінкою, високий рівень гормонів, проблеми зі згортанням крові або схильність до кровотеч, використовуйте кип’ячену воду (1,5 літра на день) з 2 столовими ложками листкового рису. Пити протягом дня, при кімнатній температурі.
    • Щоб запобігти появі слизу: закип’ятіть 1,5 літра води і почекайте, поки вона охолоне. Потім додайте 2 столові ложки меду і добре перемішайте. Приймати при кімнатній температурі протягом дня.
  • Вранці натщесерце (ці рекомендації не слід робити в другій половині дня):
    • Вдихаючи лише водяну пару: вдихніть носом і видихніть ротом, мінімум 10 разів. Плюнь коса, якщо така є.
    • Полоскати горло 3 рази, сумішшю теплої води і солі.

Профілактика: показані продукти

  • Білок:
    • Тваринний білок: уникайте червоного м’яса, беріть тільки курку та індичку. Риба: тільки біла риба, без молюсків або синьої риби.
    • Овочі: замочувати від 12 до 24 годин і добре готувати.
    • Сир: тільки свіжий сир.
    • Яйце: без жовтка.
  • Вуглеводи:
    • Картопля: варене або тушковане або запечене, з невеликою кількістю олії. Не смажена.
    • Хліб: пшениця (ціла або біла), жито, без глютену та ін. Смажене або необсмажене. Без насіння, горіхів, сирої олії або сирого помідора.
    • Рис: всіх видів, добре приготовлений (не до суті). Додавайте паличку коричної палички або кардамону у воду, коли вона готується, не додайте олію або горіхи.
    • Макарони: прокип’ятити без олії, молодець (не al dente). Використовуйте соус песто, уникайте витриманого сиру, соусу бешамель та червоного м’яса.
    • Уникайте кремів: приймати варені або тушковані овочі (вершки важко перетравлюються для дорослих).
    • Супи: легкої консистенції, лише з одним видом білка (не змішуйте два види м’яса, ні м’ясо та рибу, ні яйце та бобові тощо).
    • Мед: вказано, але вживати його без нагрівання і не змішувати з гарячою їжею (мед містить невелику частину токсину зі слини бджіл, який можна посилити, нагріваючи його). Не підходить людям із запорами.
  • Овочі: всі добре приготовані, не їжте салатів (ви можете вживати невелику кількість салатів, якщо у вас дуже сильна травна здатність, що визначається відчуттям голоду, утвореним стільцем, щоденним спорожненням кишечника, не втомлюючись при ранковому вставанні).
  • Фрукти:
    • Дуже стиглі плоди і в невеликій кількості.
    • Ніяких кислих фруктів.
    • Уникайте бананів, авокадо, лимона, апельсина, ківі (якщо ви використовуєте ківі або апельсиновий сік для входу у ванну вранці, ви можете замінити його питтям теплої кип’яченої води, між 2 і 4 склянками вранці натщесерце, щоб допомогти дефекації).

Профілактика: методи приготування їжі

  • Переважними методами приготування є готування з невеликою кількістю олії або жиру або випікання.

Профілактика: настої

  • Кардамон + кориця.
  • Сушений імбирний порошок + чорний перець + кардамон.

Профілактика: звички

  • Тримати в роті безперервно (жуючи) один із цих варіантів:
    • Кардамон (максимум 5 грамів на день).
    • Палички кориці (максимум 2,5 грама на день).
    • Поєднання сухого порошку імбиру (максимум 2-3 грами на день) + чорний перець + кардамон.

Профілактика: протипоказані продукти харчування та звички

  • Горіхи (всі).
  • Насіння (всі).
  • Дати.
  • Молочне та всі види тваринного молока.
  • Рослинні креми та смузі, ця текстура важко засвоюється.
  • Не змішуйте різні види м’яса та білків.
  • Подорожник.
  • Йогурт.
  • Смажена.
  • Холодна їжа, холодні напої, застуда.
  • Алкоголь.
  • Дрімота.

Ми повинні усвідомлювати, що тепер, коли багато хто з нас має стільки часу бути вдома, ми не повинні клювати в будь-який час і їсти що-небудь, оскільки це лише збільшить нашу вразливість до хвороб.

Гарне самопочуття залежить від правильної дієти, будь то з точки зору аюрведичної медицини чи будь-якої іншої медицини. Аюрведа приносить нам поради від древня мудрість, медицина, з якої вийшла вся медицина, і нам пропонується можливість розглянути їхню пораду і запитати себе, чи є у них згуртованість і здоровий глузд для нас, просто мати здоровіше життя.

Цього тижня д-р. Віджай Каролін братиме участь у наших запитах у Facebook Live, з 19:00 до 20:00, до п’ятниці 19-го, приєднуйтесь до нас!.