Експерти з Асоціації методів бірж стверджують, що схуднути цього Різдва можна за допомогою середземноморської та гнучкої дієти.

схуднути

Метод обміну, програма схуднення на основі середземноморської дієти, дозволяє пацієнтам схуднути, хоча вони беруть участь у рясних різдвяних стравах, згідно з дослідженням, в якому взяли участь 274 пацієнти з різних центрів.

Дослідження було проведено методом Асоціації, проведеним біржами, в якому беруть участь фахівці з ендокринології, харчування, фізичних вправ та психології з усієї Іспанії. Цей метод заснований на середземноморській кухні, не голодуючи і не виключаючи жодної групи продуктів.

Хоча деяке пунктуальне перевищення допущено, як на Різдво "споживання поживних речовин намагаються компенсувати протягом дня через впізнавані суми, обміни ", - пояснює д-р Клотильда Васкес, керівник відділу ендокринології та харчування Фонду Хіменеса Діаса (Мадрид) і президент Асоціації методів обміну.

Відповідно до цієї роботи, 71% пацієнтів, які виконують метод обміну, втрачають на Різдво в середньому 1,2 кілограма, Згідно з цим дослідженням, і тим, хто виявляв більше прихильності до лікування (більше 6 відвідувань дієтолога) вдалося зменшити в середньому 3,3 кіло.

"На Різдво є багато сімейних або корпоративних трапез, в яких легше нехтувати їжею, і зазвичай зазвичай набирають від 2 до 3 кілограмів в кінці свят. Однак також втрата ваги можлива за умови дотримання методу, який вчить, як компенсувати ці винятки які можуть виникнути протягом цих дат ", - говорить доктор Васкес.

Це досягається, додає він, завдяки "гнучкості, якою володіє кожна людина за допомогою методу обміну перерозподіляти їжу протягом дня, на основі вашого смаку та без закритих меню, що робить зручнішим розподілити типову різдвяну трапезу з родиною та друзями ".

Для цього фахівця "найголовніше на Різдво добре сплануйте харчування та вечері які ми збираємося відвідати і знати, що немає жодної проблеми насолоджуватися ними разом з іншими ".

На його думку, "Знання того, що вони можуть компенсувати деякі дні іншими, дає спокій пацієнтам і це знімає занепокоєння через те, що ми не можемо насолоджуватися тими днями ". Фактично, згідно з дослідженням, 80% людей, які склали цей план харчування, прожили різдвяні свята, не відчуваючи вини для їжі, і 88% вважають планування дуже корисним.

Як схуднути?

Асоціація опублікувала довідник, доступний на веб-сайті "www.metodoporintercambios.com", з харчові поради для схуднення під час Різдва. Серед них він рекомендує виступати 5 щоденних прийомів їжі, навіть у призначені дні; переконайтеся, що всі страви мають годвуглеводи, овочі та білки; контролювати споживання алкоголь та з солодкий і намагайтеся поважати графіки.

Щоб уникнути переїдання, доктор Джойма Паніселло, другий віце-президент Асоціації методів обміну, радить "починати їжу з салатів та нежирних закусокs; уникайте перекусів і їжте з власної тарілки; не зловживайте соусами; контролювати кількості або пийте багато води вони можуть допомогти нам схуднути, навіть якщо ми насолоджуємось святковою трапезою ".

Однією з невдач традиційних дієт є складність їх поєднання з їжею сім'ї чи друзів, підкреслює цей фахівець.

Однак, стверджує він, "це не проблема методу обміну, якого може дотримуватися кожен, хоче він схуднути чи ні, оскільки він передбачає вибір між стравами традиційної та традиційної кухні. спробуйте компенсувати споживання без необхідності масштабу".

Таким чином, білковий обмін еквівалентний, наприклад, мисці молюсків, приблизно п'яти креветкам або середньому шматочку морського окуня, вказує він. Єдине, що пацієнт повинен врахувати, це "група, до якої належить кожна їжа, щоб мати змогу компенсувати при наступному прийомі їжі овочі та фрукти та продукти з нижчим вмістом жиру ", підкреслює.

Серед цілей цього методу - навчити людей бути автономними, коли справа доходить до управління своїм харчуванням, і навчити їх приймати рішення щодо цього, "навіть у періоди більш нехтування, подібного до того, що наближається", говорить д-р Паніселло.

Роль медичного працівника буде сплануйте дієту відповідно до потреб і смаків кожного пацієнта і продовжувати, поки вони не будуть повністю задіяні. "Кінцева мета - змусити цих людей набути правильних звичок і не потрібно повертатися до консультацій тому що вони зробили дієту розпочатою з методу частиною свого життя ", - підсумовує він.

Пов’язані новини