гамбургери

Існують тисячі способів з’їсти пшоно - солодку крупу, яка регулює рівень цукру в крові. Ці гамбургери пропонують нам веселий та апетитний спосіб, який сподобається дітям та дорослим.

ІНГРЕДІЄНТИ:
1 подрібнений цибуля-порей
1 склянка пшона
2 і 1/2 склянки води
1 смажений червоний перець
Половина зубчика подрібненого часнику
Півсклянки моркви дрібними кубиками
Петрушка
Олія
Сіль

ПІДГОТОВКА:
Пасеруйте цибулю-порей і червоний перець у каструлі з невеликою кількістю олії і трохи солі. Додайте моркву і часник і смажте ще кілька хвилин. Додайте пшоно і воду. Коли почне закипати, накрийте каструлю і зменште вогонь до мінімуму. Варіть 20 хвилин або поки вода не витратиться. Дайте охолонути. Додайте подрібнену петрушку і вимісіть пшоно, щоб сформувати котлети. Пропустіть гамбургери на гарячій плиті протягом декількох секунд.

Хочете знати більше варіантів харчування? Підпишіться на наступну майстерню з овочів і бургерів