Для всіх любителів халви я пропоную простий рецепт соняшникової або кунжутної халви (халви). Це мокрий, «жувальний» вид халви, з рецептом другого виду цього десерту я спробую з’явитись найближчим часом. Для приготування цієї халви вам потрібні лише три інгредієнти і 15 хвилин. То чому б не насолодитися ще одним чудовим десертом?
Одна порція цієї халви - це буквально вітамінно-мінеральна бомба. Він містить до 80% рекомендованої добової норми (ODD) вітаміну Е, 35% ODD марганцю, 37% ODD селену та фосфору, 30% ODD міді, 20% ODD фолієвої кислоти та вітаміну B5, 13% ODD вітаміну B6 та ніацину, 10% ODD магнію та 7% ODD заліза. Отже, халва являє собою чудовий, насичений харчовими продуктами десерт або закуску.
Звичайно, ви можете налаштувати цей рецепт на свій смак і додати, наприклад, до халви какао або ваніль, або змішати після перемішування волоські горіхи, арахіс, мигдаль або фісташки. Існує ще багато видів халви, але цього разу ви можете насолоджуватися нею в більш здоровому варіанті, як це робиться, наприклад, в арабських країнах або на Балканах.