Харчові волокна вносять великий внесок у здорове функціонування нашого організму, варто звернути увагу на споживання їх достатньо.

проста

Клітковини - частини рослин, стійкі до наших травних ферментів у шлунково-кишковому тракті - хоча і не засвоюються і, таким чином, дають нам мінімум енергії, все ж є дуже важливою частиною правильного харчування. Ми виділяємо дві основні групи: водорозчинні та нерозчинні у воді харчові волокна.

Клітковини надають численні корисні ефекти на наш організм, включаючи уповільнення всмоктування холестерину, простих вуглеводів, живлення бактеріальної флори нашого кишкового тракту, сприяючи перистальтиці кишечника.

Рекомендоване щоденне споживання харчових волокон становить хв. 25-30 г. Звичайно, це не говорить багато, не потрібно підраховувати, але варто прагнути щодня включати в наш раціон регулярні інгредієнти, що містять харчові волокна.

Одним словом, як сотня, головне знати, як можна знайти волокна у великій кількості, тому я зібрав для вас кілька прикладів, регулярно їх споживайте.!

Апельсиновий салат з червоної капусти з йогуртовим соусом

Солодкий картопляний тост

Салат з нуту з йогуртом та баклажанами

1. Фрукти щодня!

На додаток до їх вишуканого смаку, ви, напевно, їли фрукти досі лише завдяки вітаміну, або ви, можливо, чули, що різні кольори містять різні антиоксиданти та флавоноїди. Однак відтепер ви також будете знати, що вони також багаті харчовими волокнами, саме тому корисно регулярно їсти фрукти. На додаток до споживання їх самостійно, ви можете змішувати їх з напр. також для натурального йогурту, мюслі та каші на сніданок, о десятій, вечеря. Для свого здоров’я не забувайте і про горіхи!

2. Багато-багато овочів!

Те саме стосується овочів. Якщо є можливість, регулярно їжте салати або з м’ясом, рибою, яйцями або сиром як повноцінне самостійне блюдо або як гарнір до рисових або картопляних млинців. Ідеальним вибором для вечірнього кіно також може стати порція моркви та буряка, запеченої в духовці, з трохи часникової макарони. Звичайно, сезонні свіжі овочі, споживані разом із сендвічем, окрім салатів, на пару, смажені, на пару, запіканки, фаршировані овочі та традиційні овочі також є чудовими джерелами клітковини.!

Вас також можуть зацікавити ці статті:

Ви вже читали їх раніше?

7 порад (нарешті) їсти достатньо фруктів та овочів

Настала весна, відтепер ми на деякий час будемо повні овочів та фруктів. Давайте скористаємося цим для нашого здоров’я!

Овочевий пиріг, який можна вставити в дієту 13 + 1 (також)

Під час дієт не думайте просто про парову брокколі як про гарнір, на щастя, ми можемо їсти набагато різноманітніше, ніж це. Спробуйте один із рецептів нижче!

Найкращі 11 чудових овочевих котлет на низькому рівні жиру

Приготуйте свої чудові котлети з овочами в духовці або з дуже невеликою кількістю олії, і ви вже багато зробили для свого здоров’я! Як бонус ви навіть економите на калоріях!

Топ-11 запіканок з овочів

Запіканка з овочів - одне з моїх улюблених страв з одного страви, оскільки це легкі страви з низьким вмістом жиру!

3. Квасоля, сочевиця, цикорій - не тільки в овочах!

Хоча до овочів належать сухі бобові, зараз я окремо згадаю квасоля, нут, нут, сочевицю тощо, оскільки вони мають у 5–6 разів більший вміст клітковини, ніж інші овочі з більшим вмістом білка. Тому на додаток до квасолевого супу та супу з сочевиці на сімейний стіл варто поставити, наприклад, перегній або салат з нуту.

+1. Справжній цільнозерновий хліб

Цільнозерновий хліб також є хорошим джерелом клітковини, звичайно, лише якщо ми дійсно говоримо про хліб, який не забарвлений солодом, какао чи цикорієм, а має справді коричневий/коричневий колір від шкірки зерна. Якщо борошно грубого помелу є першим інгредієнтом на етикетці товару, то продукт, мабуть, доречний.

Звичайно, серед продуктів на основі зернових, крім хліба з непросіяного борошна, ми можемо регулярно вживати натуральні пластівці із злаків (наприклад, вівсяні пластівці), коричневий рис та макарони з непросіяного борошна.