Сир з какао-равликом: найпопулярніша випічка на сніданок блискавично м’яке тісто, без дріжджів рецепт

Довгий час цей дієтичний рецепт був завершений, але він того вартий!

На жаль, я рідко маю можливість вдосконалювати рецепт тижнями, але так сир з какао-равликом це сталося.

Я просто не міг погодитися, що тісто, повністю виготовлене з вівсяного борошна, попри всі чутки про протилежне, буде тріскатися, кришитися і кришитися.

Однак після багатьох спроб це народилося ідеально розвинена дієтична какао-равлик.

Так, ідеально! Тому що це тісто - це саме небо: він тріскається зовні, м’який всередині, з ним легко працювати, не тріскається, не ламається, красивий і дуже ніжний. Ідеальний всередині та зовні!

А ракави-какао з сиром мають менший вміст вуглеводів, ніж без сиру, тому не пропустіть його (якщо у вас немає алергії на нього!) 😉

сирний
Дієтичний сирний какао-равлик з вівсяного борошна

Сир з какао-равликом

Інгредієнти равликів з сиру какао (приблизно 20 штук):

  • 25 дкг нежирної коров’ячої сирки
  • 22 дкг вівсяного борошна
  • 5 дкг пшеничної клейковини (незамінна, це зробить її ідеальною!)
  • 20 г Dia Wellness чверті підсолоджувача (суміш еритритолу стевії)
  • 40 грам розтопленого кокосового жиру (+ для змащення)
  • 1 дл води
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • суміш несолодкого какао-порошку та чверть підсолоджувача за смаком
  • 1 ціле яйце для змащення
  • + замінник цукрової пудри, якщо ви також хочете посипати зверху

ПРОДУКТИ, ЩО ВИКОРИСТОВУЮТЬСЯ В РЕЦЕПТІ ДІА-УЕЛЛЕНС, МОЖЕТЕ КУПИТИ ТУТ >>> ЗАМОВИТИ ДІА-ВЕЛЛЕНС

Приготування сирного какао-равлика:

  1. Без води всі інгредієнти змішуються в миску, а потім води додають потроху гладка поверхня, гнучка, не липка, однорідна замісити тісто цього.
  2. На замішувальній дошці злегка присипаємо вівсяне борошно приблизно Розтягніть до товщини 1-1,5 см, потім тонко змащений розтопленим кокосовим жиром.
  3. Посипте приблизно півсантиметра товщиною суміші какао-порошку та цукрової пудри, а потім щільно закатайте цілий.
  4. Товщиною близько 2 см нарізати скибочками і вистелений папером для випічки вишикуватися на деко їх.
  5. Збийте злегка яйця за допомогою щітки змастіть верх і боки равликів збитим яйцем.
  6. У розігрітій до 180 градусів духовці приблизно Через 25 хвилин смажити до золотистої скоринки.
  7. Це дуже смачно як у свіжому, так і на наступний день!

Порада: перед тим, як посипати його на тісто, варто скуштувати підсолоджене какао, адже це цілком справа смаку, хто так солодко його любить!

Мої дієтичні рецепти какао-равликів навіть у блозі:

Дієтичний какао-равлик з макаронних виробів

Раковини какао без вуглеводів із зниженим вмістом вуглеводів

Калорійність і вміст вуглеводів у сирному какао-равлику:

  • В 1 сирному какао-равлику (припускаючи 20 однакових равликів): 59,6 ккал, 8,4 г СН

Приємного апетиту!

Складіть рецепт і покажіть його фото за допомогою хештегу або посилання на фабриці салатів Instagram # покажіть це на Facebook у клубі дієтичних рецептів салатної фабрики! >>> Я ПРИЄДНАЮСЬ В КЛУБ ДІЄТНИХ РЕЦЕПТІВ !

Корисна інформація для складання дієтичних рецептів:

Ті, хто вже склав цей дієтичний рецепт:

“Тісто стало жахливим! Я зберегла його як улюблене! Вони стали першими равликами в моєму житті і стали дуже красивими! " (Тімеа Терек)

«Нещодавно я почав змінювати спосіб життя, правда, мені ще є що змінити у своєму харчуванні, але я відчуваю, що я на правильному шляху. Багато рецептів, які я можу знайти на сайті, дуже корисні ... . Сьогодні я зробив вівсяне борошно сирним какао-равликом, воно стало по-божественно смачним! Сім'я також дуже сподобалась!:) ”(Вікторія Немет)

Сирний какао-равлик - Фото Вікторії Немет

"Це здорово!" 🙂 (Удж Маріанна)

Сир какао-равлик - Фото від Marianna Finger

"Мій партнер також дуже добре зайшов". (Джудіт Ронечне Амбрус-Тот)

Джудіт Ронечне Амбрус-Тот зробила цих равликів із сіллю та беконом:

“Я спробував це вперше сьогодні. Тісто з сиру та какао-равликів я зробила сіллю та нафарширувала беконом. Це стало божественним! "

Фото Timi Balog Фото Beatrix Szabolcsiné Haklik

“Макарони справді чудові, я спробував, із сливовим варенням без цукру і воно стало таким! Вітаю з безліччю хороших рецептів! " (Барна Бодор Ева)

Фото Еви Барни Бодор Фото Еви Барни Бодор

“.Тісто божественне, воно буде включено до мого основного тіста. Дякую за це ”(Ержебет Берецькі)

Фото Erzsébet Bereczki Фото Erzsébet Bereczki Фото Ева Тот