«Вживання білка має велике значення протягом півгодини після тренування. Якщо ви не можете їсти протягом години після тренування, ваша робота того дня буде витрачена даремно. Без протеїнового коктейлю ріст м’язів відбувається набагато повільніше і важче, тому його слід споживати відразу після тренування ». Напевно ви стикалися з цією та подібною порадою щодо їжі після тренування та споживання білка. Однак перед тим, як спазматично дотягуватися до дози білка після тренування, залиштеся з нами і подивіться, чи дійсно ця точність так важлива.

безсумнівно

У будь-якому випадку, ми можемо погодитись, що правильне споживання білка має важливе значення для нарощування м’язів. Також важливим є той факт, що споживання вуглеводів та його якість надзвичайно важливі з точки зору джерела енергії під час тренувань. Але як щодо термінів?

Коли найкращий час їсти після тренування?

Згідно з дуже поширеною думкою, споживання білків і вуглеводів після тренування має точно свій час. І це через півгодини після тренування. Це пов’язано з тим, що протеїн, що надходить в організм, тоді може бути використаний найбільше, тим самим сприяючи росту м’язів. Цей інтервал часу називається анаболічним вікном, протягом якого ми споживаємо необхідний білок. Це також може бути причиною того, що білковий коктейль після тренування зараз майже необхідний.

У свою чергу ...

Паралельно з розповсюдженням тези про анаболічне вікно, все більше і більше досліджень прагне спростувати висновок ідеї. Організоване дослідження неодноразово показувало, що особи, які споживали білок через півтори години після тренування, дотримуючись правил анаболічного вікна, не розвивалися швидше або краще, ніж ті, хто споживав однакову кількість білка протягом дня. Звичайно, експерименти проводилися в однакових умовах, в однакових умовах. Тому цілком правомірно вважати, що не потрібно наполягати на майже негайному споживанні поживних речовин після тренувань. Це тим більше вірно, що після фізичних навантажень адреналін навіть присутній в організмі - залежно від навантаження - саме тому ми навіть не хочемо їжі.

Але що правда

Навіть якщо ми ставимо під сумнів існування анаболічного вікна, є деякі речі, які не можна заперечувати. Перший полягає в тому, що під час тренування в організмі відбуваються деградаційні, тобто катаболічні, процеси. Запаси вуглеводів виснажуються, а м’язи мікротравмуються. Першочерговим завданням після цього є усунення “пошкодження”. Це коли в гру вступають анаболічні, тобто будівельні процеси, тобто поповнення запасів вуглеводів та відновлення м’язових волокон. Однак для всього цього потрібні поживні речовини, які наша робота - якнайшвидше, якомога швидше потрапити в організм після тренування, щоб наш організм міг продовжувати своє щоденне функціонування.

Анаболічні та катаболічні процеси регулюються гормонами. Виробництво та їх кількість спрямовує процеси організації на процеси, що будуються та руйнуються. Одним з найважливіших гормонів цього типу є інсулін. Інсулін виробляється в підшлунковій залозі за допомогою вуглеводного подразника, і його функція полягає в тому, щоб допомогти йому накопичитися в клітинах. Що це значить? Коли ви їсте багату вуглеводами їжу, ваше тіло починає виробляти інсулін. Одночасно починаються анаболічні, тобто будівельні процеси, тому після тренування рекомендується споживати білок разом з вуглеводами.

І наостанок урок

Безперечно, що після фізичних навантажень необхідні харчові добавки. Також не питання, що більша частина вашого успіху залежить від дієти, яка означає не просто їжу до і після тренування, а кількість, якість та частку щоденного споживання поживних речовин. Ось чому варто прагнути підтримувати збалансованість дієти протягом дня. Крім того, обов’язково їжте вуглеводи за 1-2 години до тренування, щоб мати енергію, щоб отримати максимум від себе. Хорошою ідеєю буде подумати про їжу з високим вмістом клітковини, оскільки вони містять вуглеводи, що повільніше засвоюються, що забезпечують вас енергією протягом усього тренування.

А після тренування обов’язково вибирайте їжу, яка містить як білок, так і вуглеводи. Якщо ви дбали про споживання поживних речовин рівномірно протягом дня, вам навіть не доведеться обтяжувати організм споживанням великої кількості. Не панікуйте, якщо ви не можете відразу їсти. Крім того, ключовим словом має бути рівномірність споживання та послідовність.