Бхакті Кутір
Що ж, це стало моєю новорічною обітницею для Кутіра, я маю на увазі принести свої старі відставання. Я планував ділитися цією дієтою стільки разів, тому що для нас, західників, це, мабуть, одне з найефективніших аюрведичних коротких курсів лікування, які ми можемо зробити для себе, але поки що я не зміг описати це.

Тож якщо ми не їмо білок протягом 3 днів і навіть приймаємо кальцій, все запалення можна пропустити!

Звичайно, у випадку тривалого або хронічного запалення це потрібно повторити, але вже після перших 3 днів різниця між небом і землею! У таких випадках в Аюрведе рекомендується 6 повторень з тижневим повторенням, а потім 1 повторенням на місяць у фазі спостереження. Це, звичайно, має бути 3 дні поспіль.

До речі, механізм дії цього ліки полягає в тому, що коли немає споживання білка, наш організм намагається включити надлишок кальцію в структуру кістки. Але це вдалося лише через 3 дні. Оскільки інакше наш організм використовує вже вбудований кальцій для переробки білка, але коли немає надходження білка, але є надлишок кальцію, він циркулює його в нашому тілі протягом перших 3 днів, і він потрапляє скрізь.

Кальцій вранці та ввечері становить 500-500 міліграм рекомендованого прийому.

З білкової точки зору, абсолютний мінімум є керівним принципом. Тваринний білок абсолютно не споживається, проте рослинного білка також уникають до певного рівня. Звичайно, білок є майже у всьому, але якщо ми не виходимо за рамки 15 грамів білка/100 грамів ваги, лікування діє.

Отже, ось рекомендаційний список продуктів з низьким вмістом білка, сумісних з цим курсом:

  • Бульби та коріння: Картопля, буряк, селера, буряк, ріпа, редька та цибуля.
  • Гарбузи: духовка та кулінарний гарбуз, солодка картопля, баклажани та кабачки.
  • Цвітна капуста, помідори та перець.
  • Фрукти, крім бананів, ківі та авокадо.
  • Зернові культури: рис (білий), ячмінь, гречка та пшоно.
  • Масла: оливки, кунжут, ріпак, соняшник тощо. Не слід використовувати кокосове масло.

У будь-якому випадку для вогнеподібних правопорушників рекомендується дотримуватися цього курсу раз на місяць. І опосередковано, це протизапальне втручання впливає на багатьох інших, оскільки все, що надмірно функціонує, посилює всі інші надмірно функціонуючі.

Тож зменшення запалення благотворно впливає на перевантаження шлункової кислоти, високий кров’яний тиск, надлишок гормону стресу тощо ...

А ми на Заході все одно споживаємо занадто багато білка, тому це не заважає це робити.

Адам Бактай Ведичний священик, фахівець у ведичних науках