Це настоянка на основі натуральних інгредієнтів із загальнодоступних інгредієнтів, яку кожен може приготувати самостійно.
Для виробництва вам знадобляться:
- Яблучний оцет
- свіжий або перець чилі гостре тим краще
- корінь свіжого хрону
- головка часнику
- 1 біла цибулина
- шматочок імбиру
Що робить цей рецепт особливим?
- Яблучний оцетпідтримує баланс кислот і основ в організмі, діє як пробіотик, очищає організм, регулює рівень холестерину в крові, допомагає регулювати інсулін, є антибактеріальним та протигрибковим, загалом зміцнює імунну систему організму.
- Хрін він антибактеріальний, позитивно впливає на дихальні шляхи, очищає порожнини, горло та легені.
- Часник і цибуля є найкращим засобом виведення мікроорганізмів з організму.
- Імбир і перець чилі стимулюють кров і лімфатичну систему.
Приготування настоянки
Очищені овочі наріжте і помістіть у більшу чашку з кришкою. Полийте його яблучним оцтом так, щоб рівень його був приблизно на 5 см над поверхнею овочів. Щільно закрийте ємність і струсіть, щоб змішати вміст. При необхідності додайте яблучний оцет.
Поставте чашку в темне місце на 2-6 тижнів, збовтуйте контейнер для овочів принаймні раз на тиждень. Чим довший час вилуговування, тим міцніша настойка.
Через зазначений час процідіть суміш через тонку тканину.
Як це зробити?
Накрийте сито з нержавіючої сталі або пластиковий ситечко марлею, вилийте суміш з чашки і поступово штовхайте (проціджуйте) її плоским предметом (ложкою, плитою). Зберігайте готову настоянку в скляній герметичній пляшці в прохолодному темному місці.
Можна запобігти настоянку приймати щодня або за потребою. Добова доза становить 30 - 60 мл.
Висококонцентровану суміш сильного овочевого смаку можна пом’якшити невеликою кількістю меду. Пийте багато води або негазованої мінеральної води.
Якщо у вас є проблеми зі здоров’ям, такі як грип чи інша інфекція, ви можете збільшувати дозу до п’яти разів на день.
Настоянка виготовляється на натуральній основі без зайвої хімії та побічних ефектів.