МАДРІД, 16 лютого (EUROPA PRESS) -

виявляється

Дослідники з Медичного факультету Єльського університету, Нью-Хейвен, штат Коннектикут, США, виявили, що сполука, що виробляється організмом під час дієти або голодування, може блокувати частину імунної системи, яка бере участь у різних запальних розладах, таких як діабет 2 типу, атеросклероз та хвороба Альцгеймера.

У своєму дослідженні, опублікованому в онлайн-виданні журналу Nature Medicine цього понеділка, вчені описують, як сполука бета-гідроксибутират (BHB) безпосередньо інгібує NLRP3, який є частиною складної сукупності білків, званих запальними речовинами. Запалення спричиняє запальну реакцію при різних розладах, включаючи аутоімунні захворювання, діабет 2 типу, хворобу Альцгеймера, атеросклероз та аутозапальні розлади.

"Ці висновки важливі, оскільки ендогенні метаболіти, такі як BHB, які блокують запалення NLRP3, можуть бути релевантними проти багатьох запальних захворювань, включаючи ті, що мають мутації в генах NLRP3", - пояснює Вішва Діп Діксіт, професор відділу порівняльної медицини на Єлі. Університетська медична школа.

BHB - це метаболіт, що виробляється організмом у відповідь на голодування, високоінтенсивні фізичні вправи, обмеження калорій або споживання низьковуглеводної кетогенної дієти. Діксіт зазначає, що загальновідомо, що голодування і обмеження калорій зменшують запалення в організмі, але було неясно, як імунні клітини адаптуються до зниженої доступності глюкози і чи можуть вони реагувати на метаболіти, що утворюються в результаті окислення жиру.

Працюючи з мишами та імунними клітинами людини, Діксіт та його колеги зосереджувались на тому, як макрофаги, спеціалізовані імунні клітини, що викликають запалення, реагують на вплив кетонових тіл та чи впливає це на запальний комплекс.

Команда представила BHB на мишачих моделях запальних захворювань, спричинених NLP3, і виявила, що він зменшує запалення, яке також зменшувалося, коли мишам давали кетогенну дієту, яка підвищує рівень BHB у крові. "Наші результати дозволяють припустити, що ендогенні метаболіти, такі як BHB, що утворюються під час дієт з низьким вмістом вуглеводів, голодування або вправ з високою інтенсивністю, можуть зменшити запальний ефект NLRP3"., резюмує Діксіт.