Одним з найдавніших, найпростіших і корисних способів схуднення є припинення прийому їжі. В даний час голодування стає модним, оскільки, крім схуднення, воно пов'язане з безліччю переваг для здоров'я, включаючи більшу тривалість життя.
Голодування в раціоні людини знижує рівень холестерину, кров'яний тиск, тригліцериди та глюкозу. Це змушує нас думати, що саме дієта дозволяє жити довше », - сказав Вальтер Лонго, директор Інституту довголіття в Університеті Південної Каліфорнії.
І полягає в тому, що під час голодування клітини вступають у латентний період, який подовжує їхнє життя, починаючи знову ділитися, отримуючи їжу. Крім того, шкідливі для здоров'я клітини не переносять голодування.
Клітини раку не люблять умови голодування. Більшість ракових клітин, які ми тестували, загинули, аутоімунні клітини теж не люблять голодування ", - пояснив він.
Але головне - знати, як правильно робити дієту натще, щоб отримати найбільшу користь з мінімальним можливим ризиком. Згідно з наявними на сьогодні дослідженнями, найздоровіший піст - це 12 годин, а решту часу харчуйтеся здоровою їжею.
Корисний жир включає авокадо, оливкову олію, а також горіхи та насіння.