Редактор журналу Popsugar пожертвував собою і запропонував своїм читачам власну історію про те, як вона включила авокадо у свій раціон. Цей екзотичний фрукт допоміг їй схуднути?
Дженні Шугар - редактор інтернет-журналу Popsugar. Будучи вегетаріанкою щодня, вона їсть багато продуктів з високим вмістом вуглеводів, таких як Солодка картопля, цільнозерновий хліб, фініки тощо. Хоча вуглеводи забезпечують її необхідною енергією під час фізичних вправ, вони не дуже насичують людину, тому Дженні легко ковзає, щоб переїсти.
У цьому випадку багато фахівців рекомендують доповнювати свій раціон корисними жирами, завдяки яким людина може на довший час затримати почуття голоду. Авокадо - це один з продуктів, який може допомогти людям схуднути. Як його ефекти працюють у Дженні?
Мій експеримент з авокадо
Раніше я їв авокадо кілька разів на тиждень, але тепер вирішив спробувати з’їсти по одному цілому авокадо щодня. Яким воно буде? Чи буду я менш голодним? Я схудну або наберу вагу?
Як я діяв далі
Першою зупинкою на моєму шляху до авокадо була їжа. У мене на касі було 7 авокадо, і дама, яка стояла позаду мене, звичайно, зауважила: «Хтось любить авокадо!» Я посміхнувся і відповів: «Хм, звичайно!»
Насправді, не всі авокадо були лише для мене. Моя родина також любить їх, і ми зазвичай їмо один-два авокадо на день.
Ця корисна порада мене дуже врятувала: коли авокадо дозріє, зберігайте його в холодильнику, де воно триває, поки ви не вирішите його з’їсти. Мені більше ніколи не траплялося вирізати те, що, на мою думку, було стиглим авокадо, просто щоб знайти сірі нутрощі всередині.
Як я почувався?
Я рідко їв цілий авокадо за одне сидіння. Я розрізав його навпіл, а половину з’їв під час обіду чи вечері, а іншу - як десерт, посипавши насінням соняшнику (мій улюблений!) Або намазавши на тости. Увечері, коли у мене в шлунку був увесь авокадо, я справді почувався щасливішим.
Авокадо багатий на клітковина, і я помітив, що це допомогло мені з травленням. Навіть через півтора тижні я не переїдав авокадо. Навпаки - у мене був ще більший апетит до нього.
Я схудла?
Після додавання в раціон більше жиру, я, безумовно, був щасливішим після їжі і довше наповнювався. Дуже позитивним бонусом, на який я зовсім не сподівався, було те, що я більше не мав таких чудових апетитів до солодощів.
Я схудла? Ні, але я не набрав вагу, хоч і думав, що наберу вагу - один авокадо містить 365 калорій. Оскільки авокадо годував мене так рясно, я не їв стільки горіхів та десертів, тому це компенсувало.
Чи продовжуватиму я це робити? Я точно буду балуватись одним авокадо на день принаймні 3-4 рази на тиждень. Мені сподобалось, як після нього впав мій солодкий смак. Але у мене таке відчуття, що в інші дні вистачає половини авокадо.
Загалом, я задоволений тим, що збагатив свій раціон більше авокадо. Я замінив його вершковим маслом, додаю до смузі, а також використовую як інгредієнт випічки. Люди постійно повторюють, що якщо ви їсте занадто багато, ви наберете вагу. Це не стосується мене, тому авокадо в моєму житті зелений!