Я вже не раз підраховував переваги прийому зелених овочів у ваших смузі, соках чи салатах. Сьогодні я хочу поговорити про "Пшеничну траву", тобто "Пшеничну траву".
Вперше про пирій я почув у США, зокрема в Нью-Йорку. Я пішов купувати зелений смузі, і серед усіх варіантів, які вони мали, я побачив, що в ньому пирій, і запитав дівчину, що це таке. Він пояснив мені, що це (є) паросток пшениці, якому дозволяється рости приблизно до 15 см, а потім використовується його лист. Звичайно, я спробував! і я став постійним клієнтом щоранку, щоб попросити свою дозу здоров’я, щоб розпочати день енергійно. Повернувшись до Іспанії, я шукав його і включив у свою дієту «Здоровий + енергійний + поживний».
20 причин додати пирій у свої смузі
- Це суперпродукт завдяки кількості вітамінів і мінералів, що містяться в ній, настільки необхідних для підтримки та благополуччя людини.
- Допомагає збалансувати рівень цукру в крові.
- Очищає і очищає кров. Защелачивает і детоксикує.
- Відводить лімфатичну систему, приймаючи токсини з організму.
- Допомагає у детоксикації та регенерації печінки. Видаляє важкі метали.
- Очищає і очищає кишечник. Він чудовий у випадках запорів, підтримуючи активність кишечника.
- Живить мозок та імунну систему.
- Він має повноцінний білок, який містить 17 амінокислот, що робить його їжею втричі більше білка, ніж м’ясо.
- Він містить майже 30 ферментів і є потужним антиоксидантом, який пригнічує утворення вільних радикалів.
- Він реструктурує кров і має великий вплив на систему кровообігу та постачання кисню. Хлорофіл, який він містить, і гемоглобін (еритроцити) молекулярно подібні. Єдина реальна різниця полягає в тому, що основним елементом хлорофілу є магній, а гемоглобіну - залізо.
- Нормалізує високий кров'яний тиск і стимулює ріст здорових клітин тканин.
- Це дуже добре при захворюваннях крові будь-якого виду, навіть при анемії, у поєднанні з живою їжею.
- Він є антибактеріальним та противірусним.
- Регулює обмін речовин.
- Запобігає дегенеративним захворюванням.
- Збільшення здорових клітин. Запобігає посивленню волосся, допомагає подолати лупу (втирайте сік на шкіру голови, зачекайте десять хвилин, нанесіть шампунь і змийте) та усуньте псоріаз із шкіри.
- Знімає артрит та ревматизм.
- Знижує високий кров'яний тиск і забезпечує залізо в крові, що сприяє кровообігу.
- Це природний енергетик, і життєва сила, отримана із 6-сантилітрового соку пирію, еквівалентна харчовій цінності близько 2 кілограм органічних зелених овочів за вмістом вітамінів та мінералів. Натщесерце сік засвоюється в крові приблизно через 20 хвилин.
- Він підходить для целіакії або непереносимості пшениці, оскільки навіть якщо це пшениця, вона не містить клейковини (вона міститься в насінні).
Як його отримати?
Більш простий і зручний варіант: Купіть порошок пирію в магазині здорової їжі чи рослинних трав і додайте 1 см3 до смузі чи соків.
Більш складний варіант: Купуйте насіння пшениці, пророщуйте їх і вирощуйте рослину. Кроки для цього:
- Купуйте насіння пшениці органічного походження краще в травниках, фермерах або в магазині, де продають корм для тварин (мої коти його їдять). Вони дешеві і їх легко отримати.
- Замочіть насіння на ніч (від 6 до 12 годин).
- У піддон глибиною приблизно 3 або 4 см покладіть суміш грунту та органічного компосту.
- Добре промийте насіння і викладіть їх на землю.
- Зробіть невеликий тиск рукою, щоб насіння трохи закопати в землю і полити їх пульверизатором.
- Покладіть його біля вікна, не сонячно прямо.
- Обприскуйте щодня, щоб завжди зберігати вологу. Якщо води немає, трава стане тонкою, вона пожовкне і не дасть результату. Якщо в ній занадто багато води, може вирости цвіль, яка також зробить культуру непридатною для приготування соку.
- Коли він досягне 15 см, він готовий до зрізання та використання: наріжте кількість, яку ви збираєтесь використовувати, близько до коренів, а решта нехай продовжує рости, щоб використовувати її пізніше. При розрізанні він знову проростає, але цей другий паросток має набагато меншу кількість поживних речовин, ніж перший.
Середній варіант: Ви також можете придбати вже пророслу траву замість насіння або порошку.
Як його споживати?
Є різні способи його вживання: вичавлювати сік і змішувати його з іншими овочами або робити постріл лише з пшеничної трави (вам потрібна соковижималка), в салатах (хоча він дуже гіркий, і вам доведеться звикати до спочатку він має сильний смак) або у шейках, що для мене є найпростішим, найефективнішим та найкращим способом дегустації з усіх.
Щоб приготувати коктейль із пшеничної трави, потрібно лише покласти 1 куб.см порошку з пшеничної трави або вирізати кілька листків пшениці та додати його в міксер/блендер разом з іншими інгредієнтами смузі. Це дасть вам здоров’я + енергію + харчування, щоб зіткнутися з днем, не помічаючи сильного трав’яного смаку.
- Гречка з рисом та овочами Блог Elena Corrales Харчування та здоров'я
- Властивості; пирій; або пшенична трава
- Корисні властивості часнику для здоров’я - дієта та харчування
- Перевиховання їжі для досягнення збалансованого харчування - Європейський інститут харчування та здоров'я
- Скоротіть свій раціон для схуднення та набуття здоров’я - Центр харчування