ЯКІ ЗВ'ЯЗКИ МІЖ ПСИХОЮ І ТРУДОВОЮ СИСТЕМОЮ?
Між травною системою та нервовою системою існує тісний взаємозв’язок, саме тому травну систему вже називають «другим мозком». Відомо, що травна система впливає на наш настрій і наші когнітивні функції, і навпаки. Те, що ми їмо, впливає не тільки на те, як ми почуваємось і на наше психічне функціонування, але те, що ми відчуваємо, також впливає на спосіб нашого харчування. Наша травна система пов’язана з нашою нервовою системою.
Нейрони, що покривають травну систему, народжуються з того самого ембріонального місця, що і нейрони центральної нервової системи. Після міграції вони починають організовуватись та взаємозв’язуватись, утворюючи мережі. Через блукаючий або парасимпатичний нерв центральна нервова система взаємодіє з кишковою нервовою системою. Цей нерв циркулює рухову, сенсорну та сенсорну інформацію та регулює, серед іншого, скорочення шлунка або кишковий секрет. У свою чергу, інформація також надходить від травної системи до центральної нервової системи, завдяки вивільненим нейромедіаторам. Відомо, що ці нейромедіатори контролюють настрій, сон, апетит тощо. Багато з них виконують функцію таких гормонів, як серотонін, який бере участь у таких функціях, як регулювання настрою, сну тощо. Кишечник здатний виробляти ці нейромедіатори. У разі серотоніну відомо, що 90% цієї речовини синтезується в кишечнику і, отже, надходить з кишечника в нервову систему.
За останнє десятиліття дослідження показали, що мікробіота (тобто мікроорганізми, що колонізують травний тракт) і ваш мікробіом (тобто гени колективної мікробіоти) можуть модулювати поведінку. Насправді мікробіота кишечника швидко реагує на зміни в харчуванні і виробляє нейрохімікати, порівнянні з нейрохімікатами, що виробляються мозком.
Ще одним фактором, який слід враховувати, є негативний стрес або дистрес, що також безпосередньо впливає на травну систему, оскільки бере участь у вивільненні таких речовин, як катехоламіни та кортизол, які, перебуваючи протягом тривалого часу в дисбалансі, можуть впливати на функції травної системи, викликаючи різноманітні проблеми або патології, такі як запор, дратівлива кишка, рефлюкс та ін. Так само високий рівень стресу може негативно вплинути на імунну систему, роблячи нас більш вразливими до інфекційних процесів.
Таким чином кишечник повністю пов’язаний з нашим мозком, і багато психіатричних та неврологічних патологій пов’язані з травною системою. Ось чому дуже важливо дбати про травну систему.
Ось декілька рекомендацій щодо збереження здоров’я травної системи:
- Їжте повільно, добре пережовуючи їжу.
- Приділяйте достатньо часу їжі, харчуйтеся здорово, їжте мінімум 3 рази на день і поважайте час їжі, уникаючи витрачати багато годин без їжі.
- Пообідайте легенько і не пізно.
- Не зловживайте молочними продуктами, глютеном або червоним м’ясом.
- Уникайте вживання смаженої їжі та рафінованих та напівфабрикатів.
- Збільшити споживання рослинної їжі та ферментованих продуктів.
- Їжте органічні продукти.
- Уникайте вживання тютюну, алкоголю та цукру.
- Уникайте вживання рафінованої їжі, їжте цільнозернові продукти тощо.
- Уникайте подразнення їжі та напоїв (гострого, кави тощо).
- Виконувати фізичні вправи.
- Уникайте негативного стресу. Ведіть життя якомога спокійніше і розслабленіше.
- Адекватне зволоження.
- Відпочинок.
- Подбайте про кишкову флору.
Єва Томас
Психолог, психопедагог та фахівець з дієтології та ортомолекулярного харчування
- Властивості папайї для травної системи - Краще зі здоров’ям
- OVESCO; перспективна система закриття ендоскопів; пік перфорації травного тракту
- Попередження захворювань травної системи Поради - Створіть здоров’я - Здорові звички
- Білки та травна система - екологічне харчування Марина Гарсія де Бернарді
- Правила підготовки товстої кишки; Хірургія травної системи