Опубліковано 4 вересня 2013 р. |

пудинг

БЕЗ ГЛЮТЕНУ ПУДИНГ ТУНИ

Ми залишаємо вам цікавий рецепт від наших друзів "Ходьба без глютену", в кінці статті ми розміщуємо посилання на їх веб-сайт.

ІНГРЕДІЄНТИ:

Черствий хліб, 250 г.
Натуральний тунець, 90 г (2 банки)
Яйця, 2 шт
Смажений помідор *, 2 ст
Молоко, 500 мл
Оливкова олія екстра вірджин

* Переконайтеся, що він не містить глютену

Молоко і подрібнений хліб кладемо у велику каструлю, а молоко розігріваємо, щоб хліб пом’якшив. У ту саму каструлю додаємо решту інгредієнтів і за допомогою міксера для рук ми їх подрібнюємо і добре перемішуємо. Ми використовуємо мікрохвильову форму для пудингу, яку просочимо невеликою кількістю оливкової олії першого віджиму і додамо крем, приготований з інгредієнтами. Ми вводимо форму в мікрохвильовку і програмуємо приблизно 20 - 25 хвилин залежно від потужності приладу.
Як ми вже говорили, його можна приймати при будь-якій температурі та змішувати з соусами на наш смак, і якщо ми хочемо його розігріти, ми можемо одночасно розтопити на ньому сир (перша фотографія). Це рецепт без глютену, який дає нам багато гри, і ми будемо публікувати інші презентації та суміші з цим пудингом як основу.