ранчори

Ножиці вже стають актуальним завданням для фермерів не тільки в провінції, але і по всій країні, враховуючи затримку, яку спалах Covid-19 (коронавірус) спричиняє у всіх видах діяльності, включаючи агровиробництво. І справа не стільки у вазі, якої може досягати шерсть, яку несе кожна вівця, - і що вона може становити щонайменше від 1 до 3 кілограм залежно від віку тварини та її породи-, "Але особливо хвороб, які це може спричинити в шкірі, а також втрата ваги та м'язової маси, необхідні для подальшої роботи з розведення", пояснює скотовод з Бургоса Йоланда Ріоха.

З цієї причини Офіційний коледж ветеринарів Кастилії-і-Леон повторює пропозицію, узгоджену по черзі з сільськогосподарськими групами, скотоводами та компаніями в цьому секторі, закликати центральний уряд вивчити, як сприяти прибуттю та розвитку їх роботи. країні цим працівникам.

"Оскільки в нашій країні ледве є десяток стригучих машин, що змушує нас наймати експертів з інших країн, яким нинішні глобальні обмеження руху не дозволили дістатися до Іспанії цієї весни", - говорить президент Офіційного коледжу ветеринарів Бургоса Томас Фісак. І саме в тому, що, як він зауважує, національне стадо овець "хоча і не припускає обсягу, який було десятиліття тому, воно перевищує 13 мільйонів голів великої рогатої худоби, 3 з них у Кастилії-і-Леон", - розповідає Фісак.

Наші джерела

До ускладнення, як додає Фісак - і його колеги з Регіонального коледжу також зазначають у своїх роботах, - додаються труднощі, які іноді виникають у тих, хто вже перебуває в країні, щоб нормально переїхати, щоб відвідувати тисячі ферм на національній території.

"Серйозна проблема, яка уповільнює важливу роботу не лише з точки зору добробуту тварин, але й здоров'я та громадського здоров'я", - попереджає він. «Оскільки ми не повинні забувати, що м’ясо та молоко цих тварин - і навіть хоча в набагато меншій мірі, ніж раніше, ця шерсть, яка відбирається у них - є джерелом економічного доходу для багатьох сімей у сільському світі та забезпечення продовольством всього суспільства,

тому це стає абсолютно необхідним завданням ", - стверджує ветеринар. Бургоський скотовод пояснює, що в її випадку понад 1800 голів великої рогатої худоби чекають прибуття професійних стригачів, причому 5-6 людей приїжджають до цього приблизно в травні місяці. Червень, пройшовши південні регіони, куди спека надходить раніше, каже він. Все це з метою виконання завдання, "яке повинно виконуватися, перш за все, на благо тварини, оскільки цей дискомфорт і слабкість ускладнюють їхнє згодом покриття для продовження роду", - коментує він, "оскільки вовна як продукт сьогодні є нічого не вартує, його кидають », - уточнює він.

Обмеження через коронавірус, від якого страждають не лише фермери, а й такі компанії, як Henryk Golab SL з Арагону, яка вже більше 30 років здійснює посередницьку діяльність між фермерами та професіоналами по всьому світу, щоб стрижка нормально розвивалася до кінця весни.

І це те, що, як вони пояснюють з цього, «в цей момент року ми вже мали б тут стригучі з 8 країн світу, оскільки 85 уругвайців, 45 українців, 1 білорус, 1 аргентинець, 1 бразилець, 32 поляки до цього сезону було підписано 16 словаків та 18 угорців, з якими пропонуватимуть свою роботу через екіпажі з 6 чоловік (до складу яких входять 4 лущильники та 2 затверджувачі) фермам по всій Іспанії, зазначено в організації, розташованій в Уесці. "І все-таки є лише 14 стригальних машин, які ми вже маємо на півдні - щоб пізніше пройти через північну частину країни, куди пізніше надходить тепло, а разом із цим і незручності для тварин", - нарікають вони.

Вони пояснюють, що кожного листопада та грудня вони починають контактувати із фермерами, з якими вони працювали у попередньому сезоні, щоб з’ясувати, які дати можуть бути для них хорошими та скільки тварин потрібно стригти, причому травень є місяцем із найбільшою активністю. "Ну, чим довше потрібно, щоб видалити всю шерсть, яка їх покриває, тим більше тепла їм це спричиняє, і в той же час шерсть бере більше бруду, що згодом може спричинити безліч захворювань".

Крім подальшого ускладнення подальшої роботи стригача, "Як у труднощах, так і в часі, який потрібно їм це зробити", Вони докладно розповідають у компанії: "Не однаково голити овець тонкою шерстю, ніж шерсть, яка набагато густіша і навіть брудна брудом або травами, які її заплутують", - коментують вони.

Отже, як і інші залучені агенти, вони просять центральний уряд діяти якомога швидше, допомагаючи досягти більшої гнучкості пересування для тих, хто вже працює на території. Але перш за все для полегшення в’їзду понад 150 іноземних стригачів, які не змогли прибути, оскільки вони перебувають біля воріт гарної погоди та спеки.