Якщо ви шукаєте, що приготувати до обіду чи вечері, ви на правильному місці, оскільки цього разу ми навчимо вас, як приготувати бургер з індички. Ця їжа надзвичайно корисна для їжі, і кожен може вживати її незалежно від свого фізичного стану чи віку. Давайте підемо за рецептом!
Покажчик змісту
Інгредієнти
- 1 кіло меленого м’яса індички
- 1 склянка кабачків
- 1 склянка моркви
- Сіль і чорний мелений перець
- 1 столова ложка сушеної материнки
- Оливкова або соняшникова олія
Покрокове опрацювання
- Помістіть мелену індичку в миску. перевага вживання індички полягає в тому, що він, як правило, набагато легше засвоюється і має менше жиру, ніж яловичина, хоча його також можна замінити курячим. Головне, коли ви перебуваєте в м’ясному магазині, ви купуєте грудку стегон індички і просите їх видалити шкіру і подрібнити її там, щоб переконатися, що вона не містить жиру.
- Додайте орегано, сіль і чорний мелений перець і перемішайте ложкою або руками.
- Додайте чашку кабачків і чашку моркви, все добре натерте і вимісіть руками, щоб всі інгредієнти добре перемішалися.
- Йдіть, приймаючи невеликі порції тісто для бургерів з індички і киньте їх у контейнер, щоб тісто стало твердішим і уникайте додавання яєць.
- Покладіть тісто, накрите в холодильник, приблизно на 30 хвилин, потім дістаньте і розділіть на чотири-шість. Спочатку розкачайте в кульки, а потім розрівняйте їх долонями до формують бургери з індички.
- Приготуйте їх на сковороді або на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії. Якщо ви не хочете використовувати жир, ви можете помістити в каструлю не менше 1 см окропу, щоб гамбургер готувався набагато здоровіше.
- Якщо ви хочете заморозити бургери з індички - -, Помістіть їх приготованими та холодними між шматочками пергаментного паперу, а потім покладіть у поліетиленовий пакет і віднесіть у морозильну камеру. Таким чином, вони можуть тривати до місяця, і тому, коли ви повертаєтесь додому з роботи, і ви втомилися і не хочете починати готувати, ви можете їх розморозити та розігріти, і вечеря готова.
Властивості та переваги індички
Туреччина є незаперечною їжею на вечері на День Подяки, оскільки вона, зокрема, наповнена білками високої біологічної цінності, мінералами та вітамінами комплексу групи В. Її головним компонентом є вода, оскільки вона присутня в 75% її складу, що робить її їжею з невеликою кількістю калорій. За ним також слід білки високої біологічної цінності та низький вміст жиру та холестерину, що робить його одним із найкращих нежирних сортів м’яса на ринку.
Деякі мінерали, з яких складається індичка, - це цинк, магній, фосфор, калій та селен. З іншого боку, він включає такі вітаміни групи В, як В6 і В12, і, крім того, він включає невелику кількість фолієвої кислоти.
Кількість жиру та холестерину в індичці значно менше, ніж у курці, хоча його вміст заліза набагато нижчий, ніж у решті нежирного м’яса. Турецька грудка має менше калорій, холестерину та жиру, ніж решта частин індички. Його регулярне споживання ідеально підходить для будь-кого, і немає проблем споживати його кілька разів на тиждень. Насправді це ідеальна їжа, яку слід включати під час дієт для схуднення, а також для тих, хто багато займається спортом і хоче набрати м’язи.
З іншого боку, це дуже легка для засвоєння їжа, що робить її чудовим варіантом для дітей та для тих, хто має ніжний шлунок. Середня рекомендована порція індички становить 125-150 г, а рекомендоване споживання становить від трьох до чотирьох порцій на тиждень.
Як бачите, відмінні харчові характеристики роблять цю їжу придатною для всієї аудиторії, включаючи дітей та вагітних жінок. Якщо м’ясо індички трохи підсохло на небі, додайте це індички бургер з соусом та смачним салатом.
(1 голосів, середнє: 5.00 з 5)