Серед безлічі варіантів, які існують при приготуванні привабливих для дитини рецептів м’яса, є варіант класичного рецепту м’ясних рулет. Він складається зі змішування яловичини з картопляним пюре, а зверху натертого сиру та гратену. В результаті виходить смачний делікатес, який, як правило, подобається всім дітям, навіть тим, хто менше любить м’ясо, оскільки він змішується з рештою продуктів, які «приховують» його присутність.
Далі ми покажемо вам простий крок за кроком, щоб приготувати це смачне рецепт м’ясного рулету для вашої дитини. Це проста у приготуванні страва з дуже привабливою презентацією, яка напевно сподобається всій родині.
Інгредієнти
Підготовка
- Злегка зварити м’ясо і подрібнити його.
- Змішайте його з картопляним пюре і покладіть у форму для запікання.
- Покрийте тертим сиром та шматочками вершкового масла, трохи даючи гратену.
Як дізнатись, чи відповідає м’ясо встановленим стандартам
Починаючи з січня 2002 року, усі м’ясні шматочки, що продаються, повинні супроводжуватися наступною документацією: Завжди повинна бути зазначена країна Європейського Союзу або за її межами, де тварина народилася, а також держава чи держави, де вона вирощена та забита; порода великої рогатої худоби може бути вказана лише в тому випадку, якщо тварина внесено до її пастухової книги (або реєстру); тип годівлі тварини (відсутність ГМО, специфічних інгредієнтів тощо) може бути зазначений лише у тому випадку, якщо фермер дотримувався спеціального положення, затвердженого офіційними контрольними організмами; Загальні терміни, такі як "традиційний", "класичний", "природний", "збалансований" тощо, не підтримуються.
Подібним чином такі терміни, як "національне м'ясо гарантоване", "якість, гарантована." Тощо, вважаються загальними та заплутаними. Також не можна використовувати зображення ферм, хуторів тощо, що створює плутанину у споживачів при визначенні органу, відповідального за маркування м’яса.. У випадку м'яса, яке продається порізаним, етикетку можна замінити плакатом, чітко вивішеним у закладі, де є та сама інформація. Це зобов’язання поширюється також на м’ясний фарш. Ці стандарти були вивчені, щоб дати точні гарантії споживачам щодо походження та якості продуктів, які вони купують.