Інгредієнти: • індича грудка 40 дкг • 1 авокадо • 1 жменя листя салату • 2 столові ложки меду • 2 столові ложки оливкової олії • 1 чайна ложка порошку каррі • сіль Приготування: Турецьку грудку обсмажте нарізаною соломкою на оливковій олії, посоліть і посипте каррі порошок. Авокадо розрізають навпіл, насіння видаляють, очищають від шкірки, а потім нарізають тонкими скибочками. У мисці змішайте смужки індички з авокадо і, нарешті, подайте із зеленим листям салату. Наша порада: […]

салат

Інгредієнти:

• 40 дкг грудей індички
• 1 шматок авокадо
• 1 жменя листя салату
• 2 столові ложки меду
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 чайна ложка порошку каррі
• сіль

Підготовка:
Смажте індичку, нарізану соломкою, на оливковій олії, посоліть, посипте на неї порошок каррі і дайте їй збожеволіти з невеликою кількістю меду. Авокадо розрізають навпіл, насіння видаляють, очищають від шкірки, а потім нарізають тонкими скибочками. У мисці змішайте смужки індички з авокадо і, нарешті, подайте із зеленим листям салату.

Наша порада:
Вживайте авокадо в сирому вигляді, адже саме так він зберігає свою найбільш біологічну цінність - і він гірчить під час приготування! Олія авокадо також допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням.